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一日一餐的健康奇跡
2012日本NO.1健康書！最受歡迎醫(yī)師南云吉則親身見證分享！一日一餐的健康奇跡：57歲日本名醫(yī)卻有30歲的外表，他現(xiàn)年57歲，卻比30歲時還年輕！緊實的腹部！而且血管年齡只有26歲，骨質年齡28歲，腦年齡38歲！ 研究指出，「吃得少」是健康長壽的要訣之一，因為新陳代謝率會讓自由基增加，導致老化，增加提早死亡的風險。英國皇家科學學會在今年夏季科學展上，公布發(fā)現(xiàn)「六分飽延壽20年」; 國家地理頻道探險家、《藍色寶地》作者丹.布特尼，采訪日本的人瑞寶地沖繩時，發(fā)現(xiàn)老人家在飯前會說「只吃八分飽」，飯后則說「我不餓了!」還可能是世上唯一會限制自己攝取多少熱量的族群。 轟動日本的No.1養(yǎng)生新法也反映了這項潮流，身為乳房?？漆t(yī)師及醫(yī)學博士的南云吉則，不僅出生在具有心肌梗塞病史的醫(yī)生世家，他自己也由于長期行醫(yī)的工作壓力，出現(xiàn)心律不整、便秘和肥胖，終于在45歲那年決定開始了自由式的「一日一餐飲食法」。
年57歲的南云醫(yī)師，卻擁有26歲的血管年齡，28歲的骨質年齡，腦年齡則是38歲! 這些「內在健康」的外顯，讓他看起來像30歲!能夠讓南云醫(yī)師如此深信執(zhí)行的「一日一餐」生活方式，主要來自于對于人類演化的觀察發(fā)現(xiàn)。
你一定發(fā)現(xiàn)自己吃太飽的時候容易昏昏欲睡。漫長的17萬年來，人類就是在饑餓時代求生存，身體有著能夠在少量食物中盡可能吸收營養(yǎng)的能力，食物也能有效率地變成脂肪來儲存。在空腹的時候，體內的「生命力基因」(長壽基因)會開始運作，掃描人體內50兆個細胞，修復被破壞或受損的基因。當這種基因活化，就能為我們帶來長壽與健康。
而人類能吃飽的時代也不過是這100年來的事，我們的身體其實還無法立即適應飽食，也因此產(chǎn)生許多相關疾病，例如血糖失控、代謝癥候群等等，其實連「近視」都是因為對于環(huán)境適應劇變的結果?！缸杂墒揭蝗找徊惋嬍撤ā?，就是一天選擇進食一餐，以一湯一菜為主，中間若覺得饑餓可以補充水果、點心等，因此實施起來不會太難。
例如注意幾個關鍵 : 用「一湯一菜」減重，不用忙碌計算卡路里 ,將飯碗和餐盤換成較小尺寸，例如小孩用的餐具，以咖啡杯 碟子盛菜。
「完整食物」，攝取完全營養(yǎng)，也是人類飲食的原點 ,連皮吃水果;一顆雞蛋含有一只小雞的所有營養(yǎng)素;一株青菜皮根葉;一尾小魚連皮骨頭;谷物整顆吃。
早睡早起，珍惜僅在PM10:00-AM2:00的「限時荷爾蒙」，瘦身、強肌又美膚。內在健康，數(shù)日后即開始外顯體臭消失、皮膚光滑、身形變瘦、腹部緊實，抗老化、頭腦年輕化!連續(xù)52天，身體細胞全面修復，由內而外煥然一新!
《一日一餐的健康奇跡》在日本成為今年的風云健康書后，這股沸騰話題吹到臺灣，也立刻躍上博客來分類Top3!南云醫(yī)師平日飲用簡易制作又不具咖啡因、含多酚的牛蒡茶，也馬上成為飲品新寵。由于他在理論說明及親身實證的說服力，連平常不看健康書的讀者都開始嘗試;對于減重和健康有強烈需求的讀者，更是感激地回響。
南云醫(yī)師身體力行《一日一餐的健康奇跡》，正是為了向大家傳達，人類所具有的生命力基因開關，在饑餓時才會打開，是讓我們能充滿活力的生存下去!生活不過度，不僅對自己的健康有益，地球的資源也能回復完美分配!
第 3 章 實施「一日一餐」的身體變化 效果不僅限于減輕體重 ,實施一日一餐滿一個星期時，請聞一下你的腳。如果你以前有代謝癥候群，體臭應該相當強烈。實施了一日一餐后，只要一個星期，你的體臭幾乎可以消失。體臭的原因為皮脂腺，腋下和腳底都容易流出油汗。單純的汗不會臭，但如果有腋臭菌、葡萄球菌等霉菌繁殖，就會產(chǎn)生臭味。
實施一日一餐后，血液中的膽固醇開始減少。膽固醇是使腎上腺所分泌的男性荷爾蒙「雄激素」的量增加。雄激素又被稱為「斗爭荷爾蒙」，在「斗爭」或「逃走」遭遇壓力時分泌。男性荷爾蒙具有使皮膚油脂增加的作用，因此受到壓力時皮膚的油脂會增加，造成青春痘、腋臭、頭皮屑、掉發(fā)。如果膽固醇減少，當然體臭和青春痘等也會消失。
因此，一日一餐不僅能使人變瘦，還能使皮膚美麗、消除體臭。雄激素減少后，靠性荷爾蒙而生長的乳癌、攝護腺癌等也會減少。雄激素會使皮膚變黑而且多毛，停經(jīng)后的女性為皮膚暗沈、黑斑以及多毛而困擾時，一日一餐有助于改善代謝癥候群。對男性毛發(fā)稀疏也有效果。
雄激素減少后不是毛發(fā)會變得更少嗎? 男性荷爾蒙是多毛荷爾蒙。雄獅子生有鬃毛，就是男性荷爾蒙的作用。但是，如果鬃毛長在臉上，就無法看見前方而難以發(fā)現(xiàn)敵人。因此，前額的毛根部分有將男性荷爾蒙轉變成少毛荷爾蒙的「轉換酵素」。這是動物進化的結果。有壓力時會掉發(fā)，因為壓力使雄激素增加，再由轉換酵素將它轉變?yōu)樯倜蔂柮傻木壒省?以為一日一餐只有瘦身效果的人，聽到它還有抗老化效果、抗癌效果，以及消除體臭的效果，一定相當驚訝。使頭腦年輕化。頭腦在小孩時就停止成長。之后隨著年齡增長，腦細胞逐漸減少。到了老年容易健忘，令人產(chǎn)生一步一步接近失智癥的恐懼感。
近年來發(fā)現(xiàn)，原本不會再生的腦細胞，在某種條件下還可以再生。條件就是「饑餓與寒冷」。人類過去多次瀕臨滅亡的危機。在這些危機中，只有對饑餓與寒冷具有耐力的人能夠存活。 人類已將原來被視為不可能的腦細胞再生變成可能。名為「海馬回」的部分，亦即掌管人類感性的頭腦最原始的部分，就與頭腦的年輕化有關。
連續(xù)52天，身體細胞全面修復，由內而外煥然一新！人類所具有的生命 力基因開關，在飢餓時才會打開，是讓我們能充滿活力的生存下去！生活不過度，不僅 對自己的健康有益，地球的資源也能回復完美分配！ 一日一餐的效果，隱藏著無限的可能性。雖然說要做到完全吃素，或者說一天只吃一餐有難度，但是我們可以盡量多吃素，以及吃飯只吃到8分飽，我相信這些是我們可以做到的. 上海老狐收藏  |
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