一、一般情況下，番茄第一序果在激素點(diǎn)花留果時(shí)保持兩至三個(gè)果實(shí)就可以了（點(diǎn)化溫度掌握在15-30度之間最為適宜，根據(jù)溫度的高低加減激素濃度），因?yàn)榇藭r(shí)根系尚未發(fā)達(dá)，植株生長(zhǎng)勢(shì)還很弱，葉片的光合作用不夠充足，過多留果容易導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)偏低，株型瘦弱，形成墜秧現(xiàn)象，不利于根系發(fā)育和植株的抗病抗逆性。正確的管理方式是；第一序果實(shí)根據(jù)株型生長(zhǎng)勢(shì)的強(qiáng)弱，保留兩至三個(gè)果實(shí)，其它的花序摘除，第二序果實(shí)保留最多三個(gè)，以利提高營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。到第三穗花序留果時(shí)，可以保留四至五個(gè)果實(shí)（最多六個(gè)果）。此時(shí)植株葉片光合作用明顯加大增強(qiáng)，根系進(jìn)一步提高了吸收水肥的能力，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)同工酶和碳水化合物轉(zhuǎn)化吸收能力已顯著增強(qiáng)了。至此以上花序點(diǎn)花留果時(shí)，始終保持四至五個(gè)果實(shí)，其余摘除不要。點(diǎn)花時(shí)需要注意的是；早期出現(xiàn)的第一個(gè)花朵，一般不予保留，因?yàn)檫^早形成的第一個(gè)花朵生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，極易爭(zhēng)奪此果穗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，出現(xiàn)個(gè)體果實(shí)營(yíng)養(yǎng)過多，過于偏大或者因營(yíng)養(yǎng)元素過剩，形成畸形果和裂果，最終導(dǎo)致后期發(fā)育的花蕾營(yíng)養(yǎng)輸送不及時(shí)同步。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)極不平衡，這樣就人為延長(zhǎng)了開花生殖周期和點(diǎn)花周期，加大了勞動(dòng)強(qiáng)度。從而形成膨果不一致，果實(shí)大小極不均勻，嚴(yán)重影響商品果的品相，損害菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。合理的管理方法是；摘除最早形成的第一個(gè)花朵，在預(yù)期留果的數(shù)量達(dá)到理想數(shù)值時(shí)，一次性沾點(diǎn)激素留果。同時(shí)加強(qiáng)溫度管理和水肥條件的合理利用，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。該措施能使果實(shí)營(yíng)養(yǎng)吸收膨大均勻，大小一致，轉(zhuǎn)色同步，采收期整穗收獲。

　　二、近幾年，高產(chǎn)抗病，硬度好的無限生長(zhǎng)的高端品種越來越多，菜農(nóng)在整枝留果管理中還沿用過去老的管理方式，也出現(xiàn)許多不應(yīng)有的失誤。比如，概念上的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。覺得品種是高產(chǎn)抗病的，就應(yīng)該多留果多施肥，形成結(jié)果數(shù)量上去了，而整體產(chǎn)量上不去，還容易造成燒根傷葉。導(dǎo)致單果重量及不達(dá)標(biāo)，裂果、斑痕果較多，色澤不亮麗，商品性欠佳，不易出售。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？主要原因是留果太多，點(diǎn)花不科學(xué)合理，生殖生長(zhǎng)掛果過多，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)極不平衡。一穗果花蕾形成多少就點(diǎn)留多少，果實(shí)品相極差。管理費(fèi)力費(fèi)時(shí)，好的品種沒有形成好的產(chǎn)量、好的效益。主要原因就是不合理整枝，不合理留果造成的。這種原因主要是清除葉片過多過早。管理上為了提高光照作用和通風(fēng)條件，甚至因病害葉片較多，害怕繼續(xù)感染病害，把功能葉片過多過早摘除，只留下果實(shí)。導(dǎo)致果實(shí)因功能葉的缺乏，營(yíng)養(yǎng)和水肥條件的嚴(yán)重不足，形成果實(shí)不膨大轉(zhuǎn)色慢，甚至出現(xiàn)僵果現(xiàn)象。反之，有些菜農(nóng)不及時(shí)清除側(cè)枝，不合理的亂留側(cè)枝，過多留果，消耗了過多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，果實(shí)多而萎縮偏小，碳水化合物輸送嚴(yán)重不足，形成僵果、裂果、空洞果、畸形果、茶色果。那么合理的整枝應(yīng)該是怎樣的呢？在三穗果以上根據(jù)植株整體生長(zhǎng)勢(shì)留側(cè)枝，植株整體光合轉(zhuǎn)化輸送作用此時(shí)已經(jīng)很旺盛，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)勁，花芽分化能力速度加快，同時(shí)根系吸收水肥的能力已經(jīng)很強(qiáng)大，營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化物質(zhì)也量大提高了，這一階段正是結(jié)果最佳時(shí)期。此時(shí)的植株整體健壯，葉片光和儲(chǔ)存能力旺盛，膨果速度快，果型好。需要說明的是；番茄在第一穗至三穗果以下側(cè)枝一般不要保留，要求全部清除，以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，盡可能創(chuàng)造結(jié)果空間外部環(huán)境條件。三穗果以上保留側(cè)枝，當(dāng)側(cè)枝生長(zhǎng)出第二片葉子時(shí)，側(cè)枝花序就已經(jīng)分化形成，在花序以上再保留兩片葉子，摘除側(cè)枝的頂尖，保持主莖的繼續(xù)生長(zhǎng)，從而能明顯增加結(jié)果部位和結(jié)果率，最終促進(jìn)產(chǎn)量的形成。