電飯煲Q彈豬皮凍！豬皮凍清爽利口，Q彈不膩，今天教你用電飯鍋就搞定，滿滿的都是膠原蛋白，最適合愛美的你~春節(jié)餐桌必備，雞年讓你“凍”住福氣

By 罐頭視頻 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 豬皮 400g
• 水 500ml
• 八角 適量
• 桂皮 適量
• 香葉 適量
• 丁香 適量

1、豬皮400g切成小段，中火煮5分鐘

2、刮出多余脂肪，切成絲

3、電飯煲中加入水500ml，加八角、桂皮、丁香、香葉調(diào)料包，按下煮飯檔，燉煮1小時

4、煮熟倒入模具中，靜置至室溫

5、放入冰箱冷藏2小時，取出切塊，即可享用

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