氣溫的降低再加上飲食上的不注意，很容易導(dǎo)致胃寒發(fā)作。河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院脾胃肝膽科劉光偉博士建議，添加茯苓、薏仁、干姜等制作米粥，可以溫胃驅(qū)寒。

  冬季喝粥是一個(gè)溫暖胃部又助消化的食療方法，最好選用溫性、平性的食材與米粥一同熬制。如藥食同源的山藥，具有健脾、補(bǔ)腎、補(bǔ)精血的作用。另外，在制作米粥時(shí)，可以添加茯苓、薏仁、干姜等一同熬制。因?yàn)檐蜍吆娃踩示哂薪∑⒗麧瘛匚傅墓π?，而姜片則可以散寒。

  此外，將山藥、薏米、白扁豆和少量茯苓研成粉，每天吃兩到三勺，對(duì)脾胃虛弱的患者可以起到很好的改善作用。

  曉夢(mèng)/文