面食是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钍煜さ氖称罚貏e是在北方，西安，陜西等地就更是多見(jiàn)，像肉夾饃啊，拉面，燴面，燒餅，火燒，蔥油餅，肉餅等等，都是大街小巷耳熟能詳?shù)拿朗?，特別管飽，還特別好吃，要么很多人都說(shuō)北方人都比較壯實(shí)，也許就是愛(ài)吃面食的原因吧，當(dāng)然也有例外的!

說(shuō)到那么多好吃的面食，下面就要介紹一道外酥里嫩的“蔥香肉餅”的做法，香而不膩，美味無(wú)比!

需要準(zhǔn)備的食材有:面粉，豬肉，植物油，鹽，細(xì)香蔥，姜，耗油，白胡椒粉，芝麻油，生抽，生粉;

簡(jiǎn)單易學(xué)，做出來(lái)外皮兩面金黃，咬一口特別有嚼勁兒，還有鮮香的肉餡兒，吃上一個(gè)還想吃，想減肥的人慎看哈!