雖說常用的調(diào)料是「油鹽醬醋」,到了下廚可不止這些:糖、雞精、料酒、淀粉……多到數(shù)不過來,如果做西餐日料則會更多,有時一燒飯臺面就要被調(diào)料淹沒。 最近發(fā)起了「油鹽醬醋放在哪兒」的活動,不少住友分享了收納調(diào)料的妙招。如果你很頭疼這些,就快往下看吧! 1 用戶 虎妞 屋主說最下面三個抽屜放的花椒粉、胡椒粉、五香粉;上面調(diào)料罐里面分別是白糖、淀粉、姜粉(我家炒啥菜都放姜粉,好像有點上癮);再上一層是鹽、干辣椒、蔥姜蒜,最頂層是食油、醋、生抽、香油。其它不常用的比如老抽、料酒、橄欖油之類都放灶臺下面右側的調(diào)味拉籃。 2用戶康小佳Kale 十幾個同款收納瓶放各類干活香料,還用了磁性收納盒做補充。 3用戶tracy大嘀 掛籃 擱板的組合。掛籃最好選擇這種開口比較大的,拿取比較方便。 4用戶娃娃 屋主說墻上的房子造型收納架里塞下了鹽糖各一大罐、雞精一小罐、油一小瓶(在后排,用化學實驗室里的小號球形瓶裝的)、八角茴香等香料一小罐。 5用戶ROCOCO 屋主說話說我家木有大塊放油鹽醬醋的地兒,只能拆分。最常用的放在最順手的地方——爐灶左側墻上的架子放油生抽料酒及鹽糖,油煙機左側那條窄窄的縫隙做了柜子放備用的瓶裝調(diào)料們剛剛好。左手邊的窗前放了宜家小推車,最上層放次常用的液態(tài)調(diào)料,中間層放粉末狀顆粒狀調(diào)料,最下層放蔥蒜山藥洋蔥等無須放冰箱的東西。 6用戶劉奇-Arch 這個超大收納架能放不少調(diào)料。 7 用戶盛夏 屋主說終于把調(diào)料都搬新家了舒服多了。 8用戶 j-oni 屋主說都說好的調(diào)味小架,可以把最常用的放手邊。 ![]() 9用戶 Christal 這種小架子可以多個疊加,香料、紙巾也一同收納了。 ![]() ![]() 10用戶tanndie 屋主說見過最小的調(diào)味料拉籃??,廚柜設計的時候只擠出了15cm的空間給它。還好本來家里調(diào)味料就不多,有些調(diào)味料又需要放冰箱,這么點空間剛好夠用。而且再也不會有一排放兩瓶顯擠一瓶又太空的尷尬(一排擠一瓶基本無空隙,?? 還有一個優(yōu)點是,因為窄哪怕開著也不會妨礙使用灶臺。 ![]() 11用戶看把鈍刀煩的 屋主說油鹽醬醋全在這里,燒菜時上面那層零部件可以方便地拆下來放桌上,燒好挪進去,下面那層一般放高瓶子或者不太用的糖,醬。調(diào)味籃最好在邊上不擋道,這樣燒菜時一直拉開也可以。但,這不是我決定的,戶型,管道,下水,要權衡的太多了…… ![]() 12用戶 Momo茉莉小 屋主說發(fā)現(xiàn)冰箱和櫥柜正好有空位,買了超窄的收納車裝上油鹽醬醋,平時愛用烤箱,所以家里調(diào)料不少,按需歸納放好。 ![]() ![]() 13用戶熊貓么么 屋主說開啟整理收納小能手模式。調(diào)料全部貼了標簽,不用取出來就能知道是什么啦。取用的時候,從上柜里把收納筐端出來,So So的方便。 ![]() 14用戶OnoLion 屋主說集成灶可以收納常用的調(diào)料,方便拿取,上方空間可以做整體的吊柜,儲物能力一百分。 ![]() 15用戶宅蘑菇_Moku 買了幾種調(diào)料瓶,灶臺上整齊了!?3種最好用的是方瓶的,單手開合瓶蓋瓶口不掛油出量剛好!其次圓錐的也不錯,不掛油但是不能單手開蓋。最難用的是左邊矮胖的,每次用瓶口都掛油,準備扔了換高瓶了…… 想知道大家的調(diào)料架在哪買的嗎? 快掃描二維碼去問問他們吧! |
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