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這個(gè)冬天，何以取暖，唯有火鍋！ 無(wú)錫各門(mén)各派的火鍋店都給你找好了 整整50家口碑火鍋店！走起！  播放GIF 一進(jìn)門(mén)就是濃濃的牛油鍋香味，他家紅糖糍粑必點(diǎn)，軟糯不甜。安格斯肥牛，肥瘦相間。掛面鴨腸，每天新鮮直達(dá)，入口爽脆。 清揚(yáng)路、廣益哥倫布  服務(wù)不是巴奴的特色，毛肚才是。所以去巴奴，必點(diǎn)的就是毛肚。烏雞卷配他家的菌湯也是完美。他家的服務(wù)也很好哦。  除了成都，這是全國(guó)第一家錦城印象，看來(lái)無(wú)錫人真的愛(ài)吃火鍋。重慶三寶毛肚、黃喉、鵝腸當(dāng)然少不了，毛肚必須辣鍋里，蘸上蒜泥香油一口下去，滿(mǎn)滿(mǎn)的滿(mǎn)足感。黃喉只要稍微燙下就能吃了，他家九尺鵝腸真的蠻長(zhǎng)的，當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)剪，新鮮度有保證。 大渝火鍋 惠山萬(wàn)達(dá)、云蝠  來(lái)大渝吃什么？當(dāng)然是毛肚啊，要判斷一塊毛肚是否新鮮，只需要看毛肚上面有沒(méi)有聳立的百葉，大渝的毛肚都是凌晨空運(yùn)到無(wú)錫的，絕對(duì)新鮮，口感100%保持。 辣府 人均：127 地址：南下塘11號(hào)  叫辣府也是名不虛傳，中辣就已經(jīng)很辣了，辣味里帶著花椒的麻，很正宗的川味。鵝腸和鴨腸都十分新鮮爽脆，出名的辣丸子需要勇氣！ 奧林花園、理想城市花園店  地道的骨湯重慶辣鍋，特別過(guò)癮，辣鍋底料是經(jīng)過(guò)濾鍋的，湯底很清爽，不會(huì)嚼到辣椒花椒啥的麻嘴。  海底撈火鍋 人均：108 地址：茂業(yè)天地、蘇寧廣場(chǎng)、縣前西街 楊單純火鍋 人均：104 地址：南長(zhǎng)街、湖濱商業(yè)街  他家的鍋底，有小野鯽魚(yú)，油里煎過(guò)。所以不腥但是提鮮。最?lèi)?ài)就是金玉滿(mǎn)堂，油豆腐皮包裹著餡芯，一口咬下去會(huì)有彈牙的感覺(jué)。 鍋癮 人均：84 地址：淘沙巷3號(hào)  一家新店，鍋底也只有辣鍋和麻油鴛鴦鍋，食材很多單價(jià)不貴，鴨胗花和特色老肉片口感超贊。特色老肉片，選用的糧食豬的肉，0.5mm厚度！建議煮20分鐘以上，肉質(zhì)更嫩，更入味。 重慶大隊(duì)長(zhǎng)主題老火鍋 人均：93  這家火鍋店的風(fēng)格很獨(dú)特，等位的時(shí)候有瓜子，店內(nèi)座位較寬松，木桌木椅，到一定時(shí)間段會(huì)有表演，裝修風(fēng)格也不錯(cuò)。 江一湖重慶老火鍋 人均：80 地址：縣前東街東方云頂2樓 裝修和傳統(tǒng)的火鍋店相比，顯得比較小清新，而且不油膩。更開(kāi)心的是，有獨(dú)立包間，包間的環(huán)境也棒棒噠。再說(shuō)菜品，毛肚啊，油條啊，蝦啊，牛舌啊，豬腦啊，都蠻新鮮的，自助形式，暢點(diǎn)暢吃。 蜀九香 人均：116 地址： 永樂(lè)路1號(hào) 蜀九香，在成都也是很著名的火鍋品牌，辣而不辛，鮮而不咸，火鍋底料相比感覺(jué)比較清爽和干凈，菜品方面，黃喉，牛鞭，都是很有嚼勁。 洞子口重慶火鍋 人均：102 清湯鍋其實(shí)是豬肚雞鍋，紅油鍋沸騰時(shí)看著很帶感。裝修是按照傳統(tǒng)的四川火鍋店的風(fēng)格，火鍋底料也是延續(xù)的四川火鍋的麻和辣，毛肚、鵝腸為了保證新鮮也是空運(yùn)的，牛羊肉切的很薄！ 許府?！こ鄙酋r?；疱?/strong> 人均：95 地址：鳳凰城29-2 錫城最早的一家主打牛肉的火鍋店，高湯鍋是他家的特色，高湯鍋沸騰后服務(wù)員幫忙把美味牛品倒下鍋，等高湯再次沸騰后服務(wù)員便幫我們每人肴一碗湯品嘗，味道確實(shí)地道，在家喝不到，美哉！ 超粵玖玖潮汕牛肉火鍋 人均：96 地址：蘇寧天御10座4樓 原味湯底，湯底蠻清澈，有玉米枸杞紅棗牛腩等，蠻鮮的。鮮牛肉都很新鮮，牛筋丸Q彈爽口。 林記牛貨 人均：88 牛骨頭熬的高湯，湯底比較醇，有牛肉湯味。牛筋丸筋道彈性，而且有一股牛味。沙茶醬還不錯(cuò)。 牛都潮汕牛肉火鍋 人均：94 地址：縣前西街108號(hào) 新鮮牛肉從不冷凍，直接切成的薄片下牛骨熬成的清湯鍋底涮著吃，很嫩口感很好，很好吃。 左庭右院鮮牛肉火鍋 人均：112 地址：蝠國(guó)際大廈3樓 特色牛腩鴛鴦鍋底物有所值的，牛腩量還可以，而且辣鍋不是特別重口味，辣而不麻，也不嗆人。牛肉丸很Q彈，能吃出來(lái)沒(méi)有太多添加的淀粉或者其他東西。 上正牛市●潮汕牛肉火鍋 人均：84 地址：美鄰中心A棟301 牛肉丸現(xiàn)做，口感和牛筋丸幾乎沒(méi)有差別，少點(diǎn)肉汁的樣子。牛筋丸是速凍的，更Q彈些，肉汁多點(diǎn)。 牛鼎記潮汕牛肉火鍋 人均：101 地址：清揚(yáng)路清揚(yáng)御庭鋪面 特色清湯鍋，鍋底很清透，很是鮮甜。匙柄非常嫩，稍嚼即融，而且即使煮得時(shí)間稍長(zhǎng)也沒(méi)事。吊龍則是比較Q彈有嚼勁的口感，但也不老。牛肉丸也很有勁道。 牛品福潮汕牛肉火鍋 人均：89 地址：廣瑞路867號(hào) 招牌牛雜鍋鍋底清澈不渾濁，里面有牛肚牛肺牛肉，還有三個(gè)牛肉丸。潮州大四喜，牛身上的精華部位的肉都在這里。 人均：100 特別喜歡這家的招牌嫩肉，沸水燙五秒后撈起，超級(jí)嫩滑爽口。牛肉丸子很Q，吃在嘴里口感剛剛好。還有五花腱，又香又嫩～ 今日真牛 人均：91 地址：東亭街道錫州中路47-5號(hào) 招牌鍋底， 一上來(lái)可以先喝碗湯，牛肉丸彈性十足，現(xiàn)切的牛肉，只要燙一會(huì)會(huì)就好了，桌上會(huì)有貼紙，告訴你什么部位的牛肉適合煮多久，點(diǎn)了吊龍和嫩肉，吊龍吃起來(lái)更嫩些 。 香樟花園海鮮火鍋 人均：497 地址：西水東商業(yè)街177號(hào) 價(jià)格跟菜品正正比，海鮮特別新鮮，種類(lèi)也特別多，擺盤(pán)特別精致。蝦類(lèi)特別好吃，特別鮮，尤其是那個(gè)帝王蟹，肉好多好滿(mǎn)足。 小輝哥火鍋 人均：115 地址：恒隆、蘇寧廣場(chǎng)、薈聚購(gòu)物中心 海岸城、京東廣場(chǎng) 小輝哥火鍋是全國(guó)比較有名的火鍋了。番茄牛尾骨湯底不錯(cuò)，很好喝！超級(jí)喜歡蝦滑，和一般火鍋店的蝦滑簡(jiǎn)直沒(méi)法比。 創(chuàng)天肥牛海鮮火鍋 人均：93 地址：長(zhǎng)江北路2-3號(hào) 一個(gè)一小鍋，口味很好，然后就是食材，蝦是活蝦，各種蝦，很新鮮，海鮮也不錯(cuò)哦。 雞包漁 人均：104 地址：南下塘19號(hào) 太湖散養(yǎng)雞的鍋底，加了海參，碩大鮑魚(yú)，中火燉開(kāi)、湯味鮮美柔和，全無(wú)味精的味道。鮑魚(yú)個(gè)頭非常大，很新鮮，都是鮮活的。雞肉很嫩，量也很足。 怡鄉(xiāng)春竹 人均：167 地址：中山路811號(hào)(近老凱旋門(mén)) 海鮮類(lèi)，傳統(tǒng)必吃的就是三文魚(yú)，小鮑魚(yú)……再就是小螃蟹，每次每人一個(gè)，需要的請(qǐng)?jiān)俅闻抨?duì)領(lǐng)取，西瓜汁也是鮮榨的。有個(gè)缺點(diǎn)就是鍋底很多生的海鮮燒后湯底就很腥。 哈梅韓國(guó)料理 人均：71 地址：長(zhǎng)江北路8號(hào)新地假日廣場(chǎng)178號(hào) 店里的菜單幾經(jīng)刪選，現(xiàn)在留下來(lái)的都是大家稱(chēng)贊的好味道，店里的章魚(yú)牛肉鍋很受歡迎，煮的時(shí)候章魚(yú)還在蠕動(dòng)。 小肥羊 人均：85 地址：五愛(ài)北路50號(hào) 也算是老牌火鍋，進(jìn)駐無(wú)錫較早，羊肉品質(zhì)較新鮮，價(jià)格也比較適中。 小尾羊蒙古大營(yíng) 人均：145 地址：西昌路301號(hào) 環(huán)境很不錯(cuò)，一個(gè)個(gè)的蒙古大包，非常富麗堂皇。各種羊肉分量十足，還有蒙古咸奶茶，很好喝哦。 東來(lái)順飯莊 人均：106 地址：濱湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)南門(mén)一樓 提起北京的涮羊肉而且又是幾百年歷史的那就只有“東來(lái)順”了。說(shuō)起“東來(lái)順”別說(shuō)是外地人了，就是北京人也是津津樂(lè)道，資格老，味道好。 德心居老北京羊蝎子 人均：67 地址：上馬墩路35-1號(hào) 店里有北京銅鍋，涮羊肉，羊蝎子鍋底量多，燉的很酥爛！而且越煮越是鮮香入味！羊肉肉質(zhì)也不錯(cuò)，不像其他店涮進(jìn)去之后就散成末了。 銅鍋清湯老北京涮羊肉 人均：66 地址：湖濱商業(yè)街222號(hào) 肉品還不錯(cuò)，不過(guò)要買(mǎi)精品羊肉，羔羊肉肥肉略多。銅鍋還算正宗，畢竟是清湯沒(méi)難度，不過(guò)醬料跟不上啊，麻醬酸味過(guò)重，香油蒜泥的香油完全沒(méi)有香味啊。 人均：62 地址：新吳區(qū)長(zhǎng)江北路新地假日廣場(chǎng)232號(hào) 吃完羊蝎子，點(diǎn)些自己喜歡的配菜放進(jìn)鍋里煮，小錫妹覺(jué)得即使再冷的天，有這樣一鍋熱騰騰的羊蝎子火鍋，都會(huì)感覺(jué)暖意盎然。 人均：64 地址：湖濱商業(yè)街11-25-32號(hào) 嘗過(guò)了之后，你會(huì)感覺(jué)這個(gè)肉很新鮮，味道不錯(cuò)，而且肉質(zhì)看起來(lái)就很好。菜的價(jià)格很便宜，性?xún)r(jià)比很高。他們家也有燒烤，晚上還能吃宵夜~ 辣三瘋王子魚(yú)頭火鍋 人均：101 地址：西水東商業(yè)街內(nèi) 去辣三瘋就吃魚(yú)頭牛蛙，把魚(yú)頭和牛蛙放在辣鍋里煮啊煮啊，一直煮到入味兒了再開(kāi)吃。魚(yú)頭和牛蛙的鮮嫩，加上辣鍋調(diào)味，真的絕了。 新辣道 人均：75 地址：薈聚購(gòu)物中心、萬(wàn)象城 鍋底味道很贊，點(diǎn)雙拼還可以滿(mǎn)足小貪心，同時(shí)嘗到兩種不同的味道。魚(yú)片很嫩，口感很不錯(cuò)，而且沒(méi)有刺，小朋友也可以放心吃。 有家酸菜魚(yú) 人均：64 酸菜魚(yú)味道還是很贊啊，端上來(lái)先喝湯，酸酸的很好吃，微辣也不是很辣，不吃辣的朋友都可以接受，再點(diǎn)幾個(gè)蔬菜放里面燙燙。 云南撫仙石鍋魚(yú) 人均：74 地址：清揚(yáng)路茂業(yè)天地5樓 鍋底建議選清湯鍋，不會(huì)破壞魚(yú)本身的鮮味，煮魚(yú)時(shí)間到時(shí)很快，六分鐘就可以開(kāi)鍋了，魚(yú)湯煮的很白很香鮮，先來(lái)一份魚(yú)湯再吃魚(yú)肉，吃完魚(yú)再涮菜，和吃火鍋一樣，必點(diǎn)野生菌，千葉豆腐和老油條，還有云南米線(xiàn)。 撈神鍋物料理 人均：115 地址：云蝠、華仁鳳凰城、湖濱商業(yè)街 寶龍廣場(chǎng) 撈神的豬肚雞真是鮮的冒泡那種，開(kāi)吃前開(kāi)必須來(lái)碗湯暖暖胃。他家的特飲，馬蹄水真心好喝，里面是荸薺，甘蔗，玉米等等各類(lèi)物品，煮出來(lái)的水真心清涼潤(rùn)肺，好喝的停不下來(lái)。 人均：96 地址：榮巷歷史街區(qū)A區(qū)3號(hào) 不同于四川火鍋哦，這里走小清新路線(xiàn)。喜歡番茄羅宋湯鍋底，咖喱的也不錯(cuò)！ 人均：94 地址：京東廣場(chǎng)5樓 味道真心不錯(cuò)，芝士丸牛肉丸都很實(shí)在，味增鍋底很不錯(cuò)。他家還有免費(fèi)冰激凌吃。 人均：98 地址：旺莊路109-4 無(wú)錫唯一一家泰式火鍋，特色鴛鴦鍋，一半是甜甜的椰香雞風(fēng)味，里面真有雞肉哦。一半是酸辣的泰式冬陰功風(fēng)味，還有好多大蝦子。 鳳梨牛肉，蛋液+牛肉攪拌后放入鍋內(nèi)燙個(gè)20秒即可，入口鮮嫩。 人均：51 地址：三陽(yáng)百盛 烤肉年糕火鍋加一份牛肉蛤蜊金針菇芝士魚(yú)餅面餅，再配上一份海鮮餅烤肉石鍋拌飯，完美！ 人均：51 地址：恒隆、萬(wàn)象城 很常見(jiàn)的韓式火鍋料理，葷素搭配，料很足，而且年糕又是飽腹感很足的，芝士芯年糕有好多種：綠色的，黃色的，都是2根，白色的芝士芯年糕4根，黃金芝士球一個(gè)，價(jià)格也比較合適。 人均：50 地址：中山路288號(hào)云蝠時(shí)尚購(gòu)物廣場(chǎng)下沉廣場(chǎng) 這家的串串上面會(huì)撒上滿(mǎn)滿(mǎn)的香芝麻，小錫妹個(gè)人感覺(jué)炒熟的芝麻給串串增色不少！麻辣紅油的香氣撲鼻，一吃就停不下來(lái)。 金色水鄉(xiāng) 非常鮮美的粥火鍋，建議點(diǎn)海鮮河鮮，大蝦，蝦滑，魚(yú)片，干貝，雞卷，都是超級(jí)美味的。基圍蝦處理的非常干凈，一燙，蝦子是甘甜的，又鮮又甜，極為好吃！ 想要吃暖暖的、鮮鮮的、辣辣的？ 趕快去吃火鍋吧！
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