新鮮甜玉米做的濃湯，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。每一口都是香甜的味道，很是喜歡。一碗暖暖的玉米濃湯，配兩片面包就是簡單又滿足的一頓。

-- 火腿玉米濃湯 --

by 0夏天0

-- 用料 --

【材料】

新鮮甜玉米 1根

火腿 50g

黃油 20g

面粉 2湯匙

水 500ml

鮮奶油 50ml

【調味】

鹽 1/2茶匙

現(xiàn)磨黑胡椒 扭動10下左右

-- 做法 --

 【準備工作】 新鮮甜玉米，把玉米粒剝下來?；蛘咧苯佑玫豆蜗聛?。 玉米棒子加水同煮10分鐘。水留用。 因為玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入湯里味道更香。火腿切小粒。

 黃油融化，加入面粉翻炒，炒勻成金黃色。

 加入玉米粒和火腿，翻炒幾下。

 加入煮玉米的水。煮開后轉小火煮8-10分鐘。

 加入鮮奶油，鹽，黑胡椒調味，拌勻即可。

 開吃！

-- 小貼士 --

我沒有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有滿足感。 如果喜歡碎一點的，要提前用攪拌器把玉米粒打碎?；蛘哂玫肚猩蠋椎?。 雖然也可以用罐頭的甜玉米來做，但是那個清香味，就不如新鮮玉米。

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