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蘿卜丸子是山東省經(jīng)典的漢族名菜之一將蘿卜擦成細絲、擠去水分后拌入面粉加上蔥姜末炸成金黃色的蘿卜丸子青蘿卜一個雞蛋兩個五花肉一塊大蔥少許面粉半碗鹽適量1.將攪拌好的蘿卜制成丸子，放入油鍋里炸制7.
外面的丸子雖然好吃，但是都非常不健康，各種添加劑讓人吃的一點也不放心，想想還是自己動手吧，非常簡單！一看就會，全家人都愛吃！ 準備好流口水吧！
粒粒Q彈
▼ 普通炸丸子和蘿卜會有怎樣的驚喜！ 蘿卜丸子是山東省經(jīng)典的漢族名菜之一 將蘿卜擦成細絲、擠去水分后拌入面粉 加上蔥姜末炸成金黃色的蘿卜丸子
青蘿卜一個 雞蛋兩個 五花肉一塊 大蔥少許 面粉半碗 鹽適量
1.準備食材（如圖）
2.青蘿卜切碎，雞蛋磕開，五花肉切小肉丁，大蔥切成蔥花
3.青蘿卜用開水燙一下，放入容器里，加入小肉丁
4.再放入蔥花，雞蛋和面粉
5.放鹽，胡椒粉進行調(diào)味，再攪拌均勻（如果干就放少量水）
6.將攪拌好的蘿卜制成丸子，放入油鍋里炸制
7.炸成金黃色即可，可以直接食用，也可以撒椒鹽或者配酸辣湯食用
簡單吧！ 想吃就做起來吧！ |
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