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一、綠枝嫁接的作用 1、改良品種。實(shí)生核桃果實(shí)大小、顏色、果殼厚薄相差很大，商品性能差。而嫁接優(yōu)質(zhì)核桃品種果實(shí)優(yōu)質(zhì)，果形大小均勻，商品性能穩(wěn)定，商品價(jià)值高。 2、提前掛果。實(shí)生核桃子代變異較大，結(jié)果延遲。一般在十年左右才開(kāi)始掛果，嫁接核桃3—5年就能掛果，且遺傳性狀相對(duì)穩(wěn)定。 3、增加前期產(chǎn)量和收入。嫁接核桃進(jìn)入盛果期早，前期產(chǎn)量高，商品性能好，第五六年達(dá)到豐產(chǎn)期后，每畝年產(chǎn)干核桃150—300斤，每畝產(chǎn)值達(dá)3000—6000元，可以大大增加了前期經(jīng)濟(jì)收益。而實(shí)生核桃進(jìn)入盛果期晚，前期無(wú)產(chǎn)量和收入。 4、產(chǎn)量穩(wěn)定。實(shí)生核桃產(chǎn)量不穩(wěn)定，大小年明顯，有的單株產(chǎn)量高，有的單株產(chǎn)量低，嚴(yán)重影響核桃栽培的整體經(jīng)濟(jì)效益，而嫁接核桃產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)效益高。 5、節(jié)約接穗。一般嫁接育苗采用枝接,每株需3-4個(gè)芽。而綠枝嫁接采用芽接, 每株需1-2個(gè)芽。即可提高經(jīng)濟(jì)效益又可減少優(yōu)質(zhì)接穗緊缺壓力。 二、嫁接前的準(zhǔn)備 1、嫁接工具的準(zhǔn)備 ?。?）枝剪：選擇扎實(shí)而鋒利的枝剪（在五金店可購(gòu)買(mǎi)到）。 ?。?）嫁接刀：有切接刀、芽接刀、電工刀、自制刀具等。如方塊芽接刀，兩刀片之間的距離為3-4cm左右。 2、嫁接物資的準(zhǔn)備 ?。?）綁扎膜：我們常用的是厚0.08mm、寬1.5cm的塑料薄膜，用于嫁接時(shí)綁扎。 （2）泡沫箱：保存剛采下來(lái)的少量枝條。 （3）遮陽(yáng)網(wǎng)：枝條遮蔭用。 ?。?）保鮮膜：包裹大量穗條并存放到地窖或冷庫(kù)。 3、穗條的準(zhǔn)備 在品種優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的母株上，選擇平直、光滑、芽體飽滿(mǎn)剛木質(zhì)化、葉柄基部隆起小、直徑在1.0 ～1.5cm、長(zhǎng)8-12厘米以上的新梢剪下，去掉葉片，保留1.0 ～2.0cm長(zhǎng)的葉柄，在保濕條件較好、溫度較低的地方存放備用，最好現(xiàn)采現(xiàn)用。 4、貯藏準(zhǔn)備 如果穗條是隨采隨用或量少時(shí)，可立于水盆或桶內(nèi)，或用泡沫箱裝，面上可用濕毛巾蓋住保濕；如果穗條量大、需存放幾天時(shí)，用保鮮膜包裹后，放在冷庫(kù)或地窖中；穗條不能存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。核桃接穗貯存的最適溫度為3-5℃，最高不能超過(guò)8℃。經(jīng)保存的接穗可嫁接3-4天，葉柄脫落的不宜使用。 5、砧木的準(zhǔn)備 最好是選擇2-3年生實(shí)生苗，嫁接部位距枝條基部1.5厘米以上。 實(shí)生核桃苗高度在30cm以上的，在苗木萌芽前，一律將實(shí)生苗在離地面10cm左右處剪斷，萌芽后每株留一個(gè)壯芽，其余新芽一律抹去。高枝嫁接的大樹(shù)選留3～5個(gè)不同方向的主枝，在萌芽前進(jìn)行重截，使其發(fā)出粗壯的砧木待用。 6、技術(shù)工人的準(zhǔn)備 根據(jù)嫁接數(shù)量的多少，配備適當(dāng)數(shù)量的嫁接技術(shù)熟練、具有多年嫁接經(jīng)驗(yàn)的嫁接工。 7、放水的準(zhǔn)備 核桃樹(shù)不同于其他果樹(shù)，嫁接時(shí)常有傷流液流出，影響嫁接成活率。因此嫁接前，要對(duì)砧木進(jìn)行放水處理。幼樹(shù)嫁接前，一般在接口下距地10-20厘米處，鋸2-3條深達(dá)木質(zhì)部的螺旋狀鋸口，或用刀在砧木上切下一塊樹(shù)皮，深達(dá)木質(zhì)部，作為傷流水的放水槽。 8、嫁接地塊的準(zhǔn)備 ?。?）樹(shù)齡不宜過(guò)大，1～3年為最適。 ?。?）樹(shù)勢(shì)要強(qiáng)旺、無(wú)嚴(yán)重病害和樹(shù)體損傷。 （3）生長(zhǎng)環(huán)境要適宜，首先要有較厚的土層和較肥沃的土壤，一般土層厚度要在1m以上，要有良好的集水條件，要有一定的集水面積或灌水條件。其次要有良好的光照條件，不能處于風(fēng)口地帶。 三、嫁接技術(shù) 1、嫁接時(shí)間：選擇核桃生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，一般在5月中旬至6月底，平均氣溫22～28℃的晴天為最好。 2、嫁接方法：采用方塊形芽接。 3、嫁接步驟 （1）放水：前面已介紹過(guò)放水方法。 （2）取芽：在采好的接穗上選擇充實(shí)、飽滿(mǎn)的芽體，最好選擇接穗中、下部接芽，先用刀平切去掉葉柄，然后嫁接刀在芽體的上、下各橫切一刀，間距3～4cm、刀口長(zhǎng)2cm，在芽體兩側(cè)各縱切一刀（注：四道切口深度均要達(dá)到木質(zhì)部），成長(zhǎng)方形切塊，用大拇指壓住切好的長(zhǎng)方形接芽的一側(cè)，逐漸向偏上方推動(dòng)，先不要取下，等砧木嫁接口準(zhǔn)備好再將接芽取下，取下的接芽要帶有維管束（護(hù)心肉），注意不要挫傷接芽的生長(zhǎng)點(diǎn)。 ?。?）砧木去皮：選擇與接穗等粗的砧木，在砧木距地面15-20厘米左右處選一光滑面，根據(jù)接芽片的大小，先在砧木上下方各橫割一刀，兩刀的距離與接芽片的上下距離等長(zhǎng)，再在一側(cè)割一刀，然后撕開(kāi)砧木皮，如同開(kāi)門(mén)一樣，撕到與接芽片等寬時(shí)，撕下。 ?。?）貼芽、綁縛：把從接穗上取下的接芽迅速貼在砧木割口上，應(yīng)至少保證芽片三個(gè)邊與砧木割口三個(gè)邊貼緊，之后用塑料薄膜進(jìn)行綁縛。一般先綁縛接芽片的中部，以利其固定在砧木上，再在上下各綁一圈打結(jié)即可。動(dòng)作要迅速，盡量縮短接芽在空氣中的暴露時(shí)間，使接口密封、接芽貼緊砧木，包嚴(yán)葉柄，露出芽。 ?。?）砧木去頭：在接芽上部保留2～3片復(fù)葉進(jìn)行光合作用，剪除砧木上部其余枝葉，并將剩余部分葉腋內(nèi)的新梢和冬芽全部抹掉（或?qū)⒄枘窘友恳陨?0cm左右處扭梢）。 四、嫁接后的管理 從嫁接到完全愈合及萌芽抽枝需要30～40天的時(shí)間，為保證其健壯生長(zhǎng)，應(yīng)加強(qiáng)管理。 1、除萌：把芽接后砧木的所有萌芽全部除掉，讓養(yǎng)分全部集中在接芽，保證接芽正常生長(zhǎng)。 2、補(bǔ)接：嫁接后15天左右檢查成活情況，葉柄一接觸就落，芽眼綠色為成活；葉柄不落，芽變?yōu)楹稚蚝谏?，一般多為死亡，要及時(shí)補(bǔ)接。 3、剪砧：當(dāng)接芽長(zhǎng)至3-5厘米時(shí)，距芽子8-10厘米處剪砧（二次剪砧），等到接芽長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)再剪去留下的干樁。接穗芽已萌發(fā)抽枝，要及時(shí)除掉砧木的萌芽，如芽接接穗不能萌發(fā)（已經(jīng)死亡），可在合適部位保留1個(gè)萌芽，以便抽枝后進(jìn)行補(bǔ)接。 4、解綁：綠枝嫁接成活后，傷口愈合較快，新梢生長(zhǎng)迅猛，當(dāng)接芽長(zhǎng)至5-6厘米時(shí)，從芽子正背后把嫁接綁扎的塑料條用刀劃開(kāi)。若拆條不及時(shí)，不僅影響?zhàn)B分供應(yīng)，而且形成環(huán)縊后容易風(fēng)折，如果解綁過(guò)早接芽四周易翹起。 5、防風(fēng)折：核桃枝條較粗、葉片較重，加上新梢生長(zhǎng)較快，很容易造成風(fēng)折，暴風(fēng)雨天氣尤其嚴(yán)重。在風(fēng)大地區(qū)，新梢長(zhǎng)達(dá)30～40厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)在苗旁立支柱引綁新梢。 6、肥水管理：核桃嫁接后20天內(nèi)禁忌灌水施肥，當(dāng)新梢長(zhǎng)到10厘米以上時(shí)應(yīng)及時(shí)施氮肥后澆水，秋季應(yīng)適當(dāng)增加磷鉀肥（如：8月份以后噴葉面肥0.3%的磷酸二氫鉀液），以防苗徒長(zhǎng)，提高木質(zhì)化程度，促其生長(zhǎng)充實(shí)，安全越冬。 7、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治：在新梢生長(zhǎng)期，避免遭受食葉害蟲(chóng)危害，要及時(shí)檢查、注意防治。常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有：根腐病、白粉病、干腐病和食芽象甲、金龜子等。 8、冬季防寒：一種方法是：可采用苗木落葉后涂白或者全樹(shù)涂聚乙烯醇防止抽條，使苗木安全越冬。另一種方法是：9月上旬對(duì)新梢未停止生長(zhǎng)的要摘心，以促使新梢成熟、枝條充實(shí)，增強(qiáng)越冬能力。 五、影響嫁接成活率的因素 1、氣象因素 （1）溫度 一般核桃形成愈傷組織適宜溫度為22～28℃，低于15 ℃或高于35 ℃，不利于愈傷組織形成 ?。?）濕度 濕度條件包括嫁接本體含水量的高低、土址濕度和空氣濕度的大小。一般嫁接口周?chē)鄬?duì)濕度保持在70% ～90%比較適宜。 ?。?）光照 接穗從離開(kāi)母體到嫁接，應(yīng)盡量避免光照，以促進(jìn)愈傷組織的形成，提高嫁接成活率。 ?。?）降水 適宜的降水可保持合適的土壤濕度，提高嫁接成活率。嫁接期遇連陰雨會(huì)降低成活率。所以，嫁接時(shí)應(yīng)盡量避開(kāi)連天雨和暴雨多發(fā)時(shí)段 ?。?）大風(fēng) 嫁接時(shí)新梢長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)，如遇到大風(fēng)，容易使砧木的接穗創(chuàng)傷面水分過(guò)度散失，影響愈合。新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)，大風(fēng)易使新梢從嫁接部位折斷。可采取在貼近砧木處立支柱的方法 ，將新梢松綁在支柱上。 2、嫁接物資因素 ?。?）嫁接刀不夠鋒利，削口不平滑，形成層不密接 ?。?）綁扎膜質(zhì)量不好，接口包扎不嚴(yán)密。 3、穗條因素 ?。?）穗條的木質(zhì)化程度不夠。 ?。?）接芽不夠飽滿(mǎn)。 ?。?）穗條采集時(shí)間不適宜。 ?。?）接芽髓心過(guò)大。 ?。?）穗條貯藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或貯藏不規(guī)范，失水嚴(yán)重。 ?。?）穗條單寧含量過(guò)高。樹(shù)體內(nèi)單寧含量高，遇空氣易氧化產(chǎn)生黑褐色隔離層，影響接口愈傷組織的形成。 4、砧木因素 ?。?）砧木粗度不合適。一般選用生長(zhǎng)健壯、粗1.5厘米以上的砧木。 ?。?）砧木嫁接部位高度把握不適當(dāng)，一般距地面15-20厘米左右，過(guò)高過(guò)低都會(huì)影響成活。 （3）砧木樹(shù)勢(shì)不強(qiáng)旺、帶病蟲(chóng)害和樹(shù)體損傷。 ?。?）砧木單寧含量。（穗條單寧含量解釋相同）。 5、放水因素 ?。?）放水方法。 ?。?）放水時(shí)間。 ?。?）放水適度。 6、嫁接技術(shù)因素 ?。?）嫁接時(shí)間把握不當(dāng)。 ?。?）接口包扎不嚴(yán)，導(dǎo)致接口濕度降低或是接口濕度過(guò)大或積聚傷流。 ?。?）嫁接工人技術(shù)不夠熟練，芽片和砧木接口在空氣中暴露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。 7、肥水管理因素 ?。?）沒(méi)正確把握澆水時(shí)間。 ?。?）沒(méi)正確把握施肥時(shí)間。 8、其他因素 （1）品種差異。 ?。?）傷流。 （3）不同的嫁接方法。 （4）除萌不及時(shí)。 ?。?）解綁不及時(shí)。 ?。?）其他自然性天災(zāi)，如早霜等。 ?。?）砧穗間的親合力。砧穗間的親合力是指砧木和接穗嫁接后能夠形成愈傷組織、輸導(dǎo)組織、并相互連接而成活、形成新植物個(gè)體的能力。 
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