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來自: flame65 > 《美食》
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【每日一味藥】香菇
【每日一味藥】香菇 【每日一味藥】香菇 2017-12-25 北京平心堂中醫(yī)門診部?!舅幨惩础?.豬里脊肉香菇 適用于缺鐵性貧血原料:...
豆腐丸子的做法四種
豆腐丸子的做法四種。豆腐丸子一般是用油炸的,炸出的豆腐丸子外酥內(nèi)嫩,吃起來特別香。做法二:豆腐、肉、蔥、姜、鹽、味精、雞蛋、花椒油各適量。首先把肉剁成肉泥,放入蔥姜,豆腐拍碎,把肉泥和豆...
煎釀茄子的做法(視頻/圖文)【廚屋飄香】
煎釀茄子的做法(視頻/圖文)【廚屋飄香】配料:干淀粉、濕淀粉、精鹽、味精、白糖、料酒、胡椒面、蠔油、醬油、香油、熟豬油各適量。(2)將魚肉剁成泥,用精鹽、味精稍腌,然后順一個方向攪起勁,再...
四大菜系魯菜之一:魯菜黃魚豆腐羹的做法!
四大菜系魯菜之一:魯菜黃魚豆腐羹的做法!魯菜黃魚豆腐羹的做法。黃魚豆腐羹是由黃魚和豆腐等為主要食材做成的菜品,山東和浙江均有此...
又嫩又滑的家常豆腐,做法簡單味道香,家里老人小孩都愛吃
做法: ①在制作雞粒扒豆腐這道美味的時候,首先需要朋友您將雞胸肉洗凈,切成小丁,加入精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、水淀粉上漿,再放入...
豆腐做法大全
鴨蛋豆腐。2、鍋上火,下化豬油燒至四成熱,放入豆腐、泡紅椒、干辣椒粉、姜蒜米等,出色出味后,摻入鮮湯,沸后稍熬,打去渣料,將魚入...
幾種面筋的做法
面筋用手團(tuán)成球形,投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出,即是“油面筋”或稱“面筋泡”;燒煨面筋條,制作材料:主料:油面筋500克 輔料:玉蘭片30克,香菇(鮮)30克烤面筋的做法,口蘑60克 調(diào)料:醬油60克,...
煎釀茄子
煎釀茄子煎釀茄子 - 原料:茄子400克,凈魚肉200克,干淀粉、濕淀粉、精鹽、味精、白糖、料酒、胡椒面、蠔油、醬油、香油、熟豬油各適量。2.將魚肉剁成泥,用精鹽、味精稍腌,然后順一個...
【中國名菜】燕京風(fēng)味-植物類
另起一鍋?zhàn)⑷牖ń酚?,放掐菜,旺火急炒,隨放鹽1克及米醋,以除豆生味,潷去菜水,將韭菜放入繼續(xù)炒勻,倒入肉粉絲鍋內(nèi),加味精炒勻,即成合菜,裝入盤中。此菜屬于京華風(fēng)味。2.炒勺放在中火上,加白油...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容