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三種特殊人群，降血壓的飲食調(diào)養(yǎng) 三種高血壓人群在日常生活中需要特別注意飲食，下面我們就說說老年人，孕婦，兒童這種高血壓人群需要如何調(diào)整飲食，配合藥物降血壓。 【老年高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)】  三種人特殊，調(diào)整飲食降壓好 1、控制膳食脂肪。食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25%左右，最高不應(yīng)超過30%。食用油宜多選用植物油，如：橄欖油、葵花子油、花生油、大豆油、茶花子油等。其他食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、魚、禽、痩肉及低脂乳等。少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦、魚子等高膽固醇食物。 2、控制熱能和體重。肥胖是高血壓病的危險因素之一。超過正常體重25公斤的肥胖者，其收縮壓可高于正常人10毫米汞柱，舒張壓高7毫米汞柱。因此，控制熱能攝入，保持理想體重是防治高血壓的重要措施之一。 3、限鹽。凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的人，其食鹽攝入量最好控制在每日5克以下，對血壓較高或合并心衰者攝鹽量更應(yīng)嚴(yán)格限制，每日用鹽量以1?2克為宜。盡量少吃或不吃咸菜、腐乳、醬菜等含鹽量高的腌制食品。 4、保證膳食中鈣的攝入充足。據(jù)研究報告，每曰膳食中鈣攝入800?1000毫克，可防止血壓升高。 5、多吃一些富含維生素C的食物，如蔬菜、水果。在老年高血壓病患者中，血液中維生素C-含量最高者，其血壓較低。 6、忌吃得過飽。老年人消化機(jī)能減退，過飽易引起消化不良。同時，吃得過飽可使膈肌位置上移，影響心肺的正常功能和活動。另外，消化食物需要大量的血液集中到消化道，心腦供血相對減少，極易引發(fā)腦卒中。每餐以八分飽為宜。 7、忌過量飲酒。過量飲酒可使老年高血壓患者的胃黏膜萎縮，容易引起炎癥和出血，還容易引起肝硬化。如要飲酒，建議選擇葡萄酒，每日不超過50克。 【妊娠高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)】  1、控制熱能和體重。孕期能量攝取過高致肥胖，而肥胖是妊高癥的一個重要危險因素，所以孕期要適當(dāng)控制飲食的量，不是“能吃就好”地?zé)o節(jié)制進(jìn)食，應(yīng)以孕期正常體重增加為標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整進(jìn)食量。 2、服鹽。每天的食鹽量應(yīng)限制在2克左右，如果水腫嚴(yán)重，尿量過少，可采用無鹽飲食。同時也要限制辛辣食物及調(diào)味品的攝入。 3、控制水分的攝入，每天飲水量不超過1000克（包括茶水、湯汁在內(nèi)）。 4、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。因妊娠高血壓患者尿中排出大量蛋白質(zhì)導(dǎo)致血清蛋白偏低，久之會影響胎兒的發(fā)育，致胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。妊娠高血壓患者每天每公斤體重攝入1.2?1.5克蛋白質(zhì)?？蛇x擇魚類、去皮禽類、低脂奶類、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。 6、補(bǔ)充足夠的鈣、鎂和鋅。牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì)，是補(bǔ)鈣的理想食品，低脂或脫脂的奶制品最佳。豆類、綠葉蔬菜含豐富的鎂，海產(chǎn)品如魚、牡蠣等貝殼類及動物內(nèi)臟含鋅豐富。 7、懷孕前有高血壓史的孕婦應(yīng)避免食用動物內(nèi)臟等膽固醇含量較高的食物。 8、常吃些富含維生素C的蔬菜和水果。少吃菠菜等草酸含量較多的蔬菜，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。 晨起飲用一杯溫開水，可使血液稀釋，正常循環(huán)，預(yù)防血栓的發(fā)生。 【兒童高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)】  1、適量控制熱能，降低脂肪和膽固醇的攝入，控制體重。 2、采取高維生素、適量蛋白質(zhì)、低鈉、低脂肪、低膽固醇的飲食。 3、保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大豆蛋白可以降低血漿膽固醇濃度，防止高血壓的發(fā)生、發(fā)展。每周進(jìn)食2?3次魚類、雞類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉的排出，從而起到降壓作用。此外，脫脂牛奶、酸奶、海魚類等，對于降壓也有一定作用。 4、增加鈣和鎂的攝入量。鈣的攝入量每天應(yīng)為800?1500毫克。應(yīng)用利尿劑治療時需補(bǔ)充鎂，每天每公斤體重應(yīng)達(dá)到8毫克。此外，還需補(bǔ)充辭，每天可口服50?200毫克。 5、多吃含鉀高的食物。鉀的攝入與鈉保持在1.5:1的比例。含鉀高的食物有深色蔬菜、豆類、谷類、榛子、腰果、南瓜籽、葵花籽等。 6、限制鈉鹽的攝入量，采用低鹽飲食。每天食鹽量限制在2?2.5克（鈉攝入量1000毫克左右)。 7、兒童高血壓患者在治療時，如果需要服用單胺氧化酶抑制劑，用藥期間就要避免食用高酪胺食物，如扁豆、蘑菇、腌魚肉、酸奶、干酪、葡萄干、香蕉等。 長期食用高脂肪食品，易導(dǎo)致肥胖、糖尿病、高脂血癥等并發(fā)癥。 |
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