冬至到了，

三九寒冬還會遠嗎？

三九寒冬，

是冬至后的第三個“九天”

是啊，

南方小伙伴在面對冬日魔法攻擊時，

可沒有暖氣技能加持，

想要取暖，基本靠抖。

別著急，

小美這就教大家冬日御寒暖湯。

一碗暖湯入胃，全身暖洋洋。

用料：豬排骨、山藥、黃豆、大料、花椒、姜片

做法步驟：

1. 水燒開后放入切好的排骨，去血水，撈出洗凈；

2. 配料放入鍋中大火燒開后，小火煲；

3. 最后放入山藥塊，小火燉至山藥軟爛，調(diào)味。

用料：羊肉、白蘿卜、土豆、胡蘿卜、山藥

做法步驟：

1. 羊肉冷水下鍋煮出浮沫，溫水洗凈瀝干；

2. 花椒熗鍋煎制羊肉，加料酒去膻；

3. 羊肉、香料用大火燉煮，水開轉(zhuǎn)小火；

4. 配菜入鍋，大火燉煮至沸騰轉(zhuǎn)小火；

5. 出鍋前根據(jù)個人口味調(diào)味，撒上香蔥或香菜。

用料：鮮牛奶、鮮羊奶、粳米、白糖、枸杞

做法步驟：

1. 粳米洗凈，加水煮沸；

2. 水開后轉(zhuǎn)至小火煮爛；

3. 出鍋前加入輔料煮開，撒上枸杞即可。

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08 _ 每周一題

請從所給的四個選項中，選擇最合適的一個填入問號處：

此次題目是今年最后一期

獲獎名人數(shù)將增加到5名哦

所以千萬別錯過咯

錯過就要等明年啦

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