![]() 陽氣不足,是由什么引起的? 為大家介紹幾個食補偏方 ![]() 材料:黑豆60克,狗肉250克,黃酒、花椒、姜片、鹽各適量。 制作方法:狗肉切塊,用黃酒腌20分鐘,入鍋加水與黑豆煮湯,煮沸后撇去浮沫,加花椒、姜片、鹽等共煮熟爛。每天一劑,隨餐分次服食。 材料:核桃仁60克,韭菜150克,香油、鹽各適量。 制作方法:先用香油將核桃仁炒黃,將韭菜洗凈、切段,再把核桃仁和韭菜段倒入鍋里用油炒熟,最后加鹽即可食用。 材料:小米50克,豬腰100克,鹽、蔥段、姜片各適量。 制作方法: 豬腰去筋除膜,洗凈、切片,用鹽抓勻,腌漬約15分鐘,用水洗凈,反復(fù)兩次;小米淘洗干凈; 鍋置火上,倒入適量水燒開,放入小米煮沸,放入蔥段、姜片、豬腰片,熬煮至粥熟,加鹽調(diào)味即可。 材料:鯽魚1條,素馨花10克,玫瑰花、合歡花各6克,蔥絲、姜片、鹽各適量。 制作方法:鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈,放入素馨花、玫瑰花、合歡花以及蔥絲、姜片、鹽同煮熟食用。喝魚湯吃魚肉,每天一劑,連服5天為一療程。 偏方說明:鯽魚味甘、性平,有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕的功效。 材料:蝦仁250克,雞蛋1個(取蛋清),淀粉5克,高湯30克,熟豬油、黃酒、胡椒粉、鹽各適量 制作方法 蝦仁、蛋清、鹽、淀粉拌勻,用熟豬油燒熱鍋,倒入拌好的蝦仁等; 用筷子攪散成粒并至顏色變白時,倒入漏勺內(nèi)瀝去油; 炒鍋置大火上,倒油燒熱,倒入蝦仁,再加黃酒、高湯煮沸,水淀粉勾芡,翻炒,撒上胡椒粉即成。 |
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