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干貨,干貨——如何添加輔食(10個(gè)月以上)

 昵稱16010600 2016-12-12

  隨著寶寶的輔食量和種類增多,不少寶寶已經(jīng)養(yǎng)成了比較規(guī)律的吃輔食習(xí)慣??梢哉f吃輔食已經(jīng)是寶寶生活中不可缺少的一項(xiàng)內(nèi)容了。

 

  那么是不是所有大人能吃的食物都可以給寶寶吃嗎?

  因?yàn)閯倽M10個(gè)月寶寶的消化系統(tǒng)和咀嚼功能還沒有發(fā)育完善,所以即使寶寶已經(jīng)能夠接受很多種類的食物,還是要注意把塊切得小一些,把食物煮得爛一些。比如主食還是要以粥、面、餛飩為主,米飯相對來講比較硬一些,應(yīng)該考慮在1歲以后再酌情添加。當(dāng)然也不需要把食物像剛開始添輔食哪樣做成糊狀,這樣也不利于孩子口腔咀嚼能力和感知覺的發(fā)育。還有一些比較容易過敏的食物比如蛋清、三文魚、獼猴桃,也是需要一歲以后再考慮添加。蜂蜜因?yàn)楹腥舛緱U菌和雌激素,建議2歲以上兒童食用。

 

  雖然隨著孩子的長大,輔食扮演了越來越重要的角色,但是要注意的是2歲以前兒童還是以奶類為主要營養(yǎng)來源。10個(gè)月左右的寶寶每天奶量在600-800ml,1歲左右的寶寶每天需要保證300-500ml的奶制品,1歲半到2歲的寶寶也是需要200-400ml奶制品的。關(guān)于奶制品的種類,可以是母乳,也可以是配方奶、牛奶、酸奶、奶酪。

 

  隨著輔食量和次數(shù)的增加,還需要培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。

1.      規(guī)律的吃東西時(shí)間和量,固定吃東西的地點(diǎn)。

  固定時(shí)間和地點(diǎn)有利于兒童對饑餓的感知,建立起良好的胃腸節(jié)律。當(dāng)然前提是大人首先要有規(guī)律的飲食習(xí)慣。

  不管孩子吃了多少,20-30分鐘后都結(jié)束就餐,到下一餐之間除了白水,不給其他任何食物。當(dāng)然,3歲以下的幼兒是可以在兩餐間增加點(diǎn)心的,但是點(diǎn)心也不因?yàn)橹鞑统陨倭司图恿俊?/p>

  這樣做,很多人可能會(huì)心疼孩子是否餓壞了,是不是會(huì)影響生長。其實(shí)孩子和大人一樣,是能夠自己感知并調(diào)節(jié)到底吃多少的。這是與生俱來的能力,剛出生的嬰兒就知道在吸飽奶后松開乳頭。大人硬塞,才是破壞這種本能的元兇。

2.      避免重口味。

  一歲以前的寶寶不建議在輔食中添加調(diào)味品:鹽、醬油、醋都是不建議添加的。因?yàn)閷殞毜奈队X比大人靈敏,添加調(diào)味品會(huì)導(dǎo)致重口味的不良飲食習(xí)慣。另外,1歲前的寶寶對鈉的代謝能力沒有那么強(qiáng),天然食物里都含有一定量的鈉元素,而食鹽的主要成分是氯化鈉,如果再在食物里加鹽,可能會(huì)加重孩子的腎臟負(fù)擔(dān)。

  一歲以上的寶寶可以少量添加調(diào)味品,仍然主張飲食清淡。

  油脂對于小寶寶的身體和大腦發(fā)育都是十分必要的,所以不建議輔食完全去油或給寶寶吃脫脂奶制品。正規(guī)品牌的植物油、動(dòng)物油脂都是可以的。不飽和脂肪酸對于聰明的大腦尤為重要,在牛油果、堅(jiān)果和深海魚中含量豐富。但是3歲以前的寶寶堅(jiān)果需要磨碎了給孩子吃,否則引起窒息的風(fēng)險(xiǎn)。

3.      讓孩子與家人一起進(jìn)食

  吃飯不僅是生理需求,也是人與人交流的機(jī)會(huì),不同食物的顏色和口感也能給人帶來愉悅的心情。從小讓寶寶和大人一起進(jìn)餐,可以讓孩子看見大人對食物的喜愛、感受餐桌上輕松愉快的氛圍, 能刺激孩子對食物的興趣。而且兒童有很強(qiáng)的模仿能力,看見大人吃得香,寶寶也會(huì)動(dòng)手自己吃哦。

  另外,大人的挑食、拒食行為或?qū)Σ似返呢?fù)面評價(jià)對小孩的影響也是很大的。所以要讓孩子愛上吃飯,全家都要愛上,并把這種熱愛展示給孩子。

4.      讓孩子自己動(dòng)手。

  6個(gè)月左右的寶寶就可以在少量支撐下坐直身體,可以用手抓起小塊食物往嘴里放。這樣的動(dòng)作對兒童來說,是發(fā)育過程中的重要里程碑,意味著兒童可以完全靠自己吃下固體食物了。通過自己的力量填飽肚皮,這讓孩子充滿成就感,也讓精細(xì)動(dòng)作、手眼協(xié)調(diào)能力得到了充分鍛煉。兒童是通過動(dòng)作和感知覺來學(xué)習(xí)的,只有自己進(jìn)食,寶寶才能切切實(shí)實(shí)地明白到饑餓的不適能通過吃東西緩解,才能真正理解進(jìn)食的意義。

  雖然2歲以下的寶寶拿勺子、把勺子放嘴里的動(dòng)作還做得不是很好,會(huì)吃得滿地都是,但這樣的時(shí)間不會(huì)很長,大人只要幫一幫就行了,也要允許孩子用手抓著吃。

 

5.      增進(jìn)進(jìn)食的愉快感。

  除了和家人進(jìn)食,和心情愉快的人一起進(jìn)食之外,您還可以在餐桌的布置、餐具的選擇和食物的形狀、顏色上動(dòng)些腦筋。顏色鮮艷的餐布、多樣的餐具、可愛的食物形狀都可以增加食欲,同時(shí)培養(yǎng)兒童良好的審美觀。


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