周末去鄉(xiāng)下大姨家玩,大姨家院子里養(yǎng)了一些藥草,一些基本的頭痛感冒從此不必開(kāi)藥方了!小編好奇,纏著大姨,求其速速告之此都是什么植物,這么神奇! 俗話說(shuō),廚房就是藥房,病從口入。有病買(mǎi)藥吃,不如日常食療保養(yǎng)。那我們用來(lái)養(yǎng)花的陽(yáng)臺(tái)不如種些藥草。大姨思考片刻,推薦了三種藥食同用,極具觀賞的盆栽植物! 第一種,薄荷! 薄荷可以說(shuō)是一種清涼的植物了,能吃,能泡茶。也很容易養(yǎng),全株釋放薄荷獨(dú)有的清香,亦可凈化室內(nèi)空氣。 薄荷的功效: 薄荷涼性發(fā)汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。 薄荷的使用方法: 風(fēng)熱感冒、頭痛、咽喉疼:取薄荷,搭配菊花、牛蒡、荊芥煮水,可疏風(fēng)散熱、有助于感冒癥狀的恢復(fù)。 食用方法: 薄荷粥: 制作材料 主料:大米50克,薄荷30克,金銀花20克 制作工藝 取銀花、薄荷,加水適量先煎煮10-15分鐘,去除藥渣,再加入大米,煮至米爛即可。 第二種,金銀花! 金銀花也叫忍冬,三月開(kāi)花,微香,蒂帶紅色,花初開(kāi)潔白,一、二日后則色黃,故名金銀花。喜陽(yáng)耐陰,易于培養(yǎng)。 金銀花的功效: 金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒之良藥。其性甘寒、氣芳香,甘寒清熱而不傷脾胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還能解血毒,用于各種身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥狀,效果顯著。 金銀花的使用方法: 治痢疾:金銀花(事先烘焙干用)25g。紅痢以白蜜水調(diào)服,白痢以沙糖水調(diào)服。 食用方法: 金銀花露:操作方法:取新鮮金銀花的花、葉,放入鍋內(nèi)加水,先用猛火開(kāi)鍋后改小火熬制40分鐘。用小孔篦子濾出花葉,加入冰糖即可。 第三種:紫蘇! 紫蘇是一年生草本植物,又名白蘇、赤蘇。具有特異的芳香,葉子呈紫色或者紫綠色。即是菜,又可治病。古時(shí)候就有人用來(lái)制作茶飲,更被宋朝時(shí)期的皇帝趙禎譽(yù)為“天下第一湯飲”的雅號(hào)! 紫蘇的功效: 紫蘇能驅(qū)散表寒,發(fā)汗力較強(qiáng)。常用于風(fēng)寒表癥,見(jiàn)惡寒、發(fā)熱、無(wú)汗等癥狀。 紫蘇的使用方法: 治小兒久咳:紫蘇子一錢(qián),杏仁一兩,放一起搗碎為末,每日服一錢(qián),白開(kāi)水送下。(《滇南本草》蘇子散) 食用方法: 紫蘇拌豆腐 主料:紫蘇葉,白豆腐 輔料:橄欖油,香油,鹽 操作步驟:1.豆腐入開(kāi)水焯一下,取出切成小方塊。2.紫蘇葉切碎,放入豆腐中加入橄欖油,香油鹽拌勻即可! 陽(yáng)臺(tái)三盆花,藥費(fèi)不用花!大姨精心挑選了此三樣讓我種植在陽(yáng)臺(tái),小病小災(zāi)不用醫(yī)生開(kāi)藥方!那就趕快行動(dòng)起來(lái)吧,充分利用你家的陽(yáng)臺(tái),種上這些藥效花草吧!能吃,能看,還能清潔空氣! (轉(zhuǎn)發(fā)請(qǐng)注明作者:田園野趣) |
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