輕松吃掉高血壓 1、高血壓多死于鹽:食鹽中的“鈉”能引起水鈉潴留,導致外周血管阻力增大,引起血壓升高。 2、油吃多傷及血管:油脂攝入過多就會引發(fā)心血管的病變,最后很多高血壓患者都因為心血管出了問題。 3、補鈣、鉀降血壓:高血壓患者特別需要補鈣、補鉀,它們對心臟有特殊的保護作用,比如喝脫脂牛奶、豆?jié){都可以。 4、降血壓食療方: (1)黑木耳拌洋蔥;(2)芹菜煮水;(3)紅酒泡洋蔥(新鮮洋蔥2個,切成若干塊,裝入玻璃瓶中,倒入紅葡萄酒,蓋好密封,5-7天后即可)。 輕松吃掉“糖尿病” 1、少吃一口 多活一年:糖尿病患者首先是要把自己的胃縮小。臨床發(fā)現,如果你往下能減少5公斤的體重,血糖血壓就有質的變化。 2、享受美味 點到為止:得了糖尿病不是一點糖不能吃,比如奶油蛋糕也可以吃,但只能是點到為止,吃一口兩口,絕不能吃一盤子。這樣即可享受美味,又對血糖沒有大的影響。 3、控制饑餓穩(wěn)定血糖:糖尿病患者一定要少吃多餐,比如下午三點會餓,兩點半加一點餅干等,這樣會穩(wěn)定血糖。同時,要多吃青菜、粗糧等,以填充胃部,防止饑餓。 4、降糖食療方: (1)主食多加點青菜粗糧;(2)多吃紫皮洋蔥,洋蔥能生成較強利尿作用的皮苦素,幫助細胞利用葡萄糖。 輕松吃掉“高血脂” 1、血脂高是油吃錯:做菜不能放豬油。植物油首選:橄欖油、菜油、花生油、高血脂病人每天吃油要控制在兩湯勺之內。 2、烹調方法必須對:在飲食烹調方法上,建議中老年朋友選擇蒸、煮、汆,不要煎、炸、燉的烹飪方式。 3、降高血脂食療方: (1)海帶冬瓜湯;(2)豆渣玉米粥;此外,紫薯燕麥粥的降脂降糖的作用也不錯,做冬天的降脂粥。
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