| 知識(shí)點(diǎn)：（1）什么是單色釉瓷器：所謂的顏色釉瓷，就是指裝飾為各種各樣顏色的瓷器，也稱為單色釉瓷器。這件碗的色彩就屬于顏色釉瓷里的一種。（2）單色釉在乾隆朝時(shí)期的特征：乾隆時(shí)期瓷器燒造達(dá)到了封建社會(huì)的頂峰，最顯著的標(biāo)聲明顏色釉品種極為豐富，既有承襲傳統(tǒng)的釉色，也有本朝創(chuàng)新的釉色，填補(bǔ)了我國陶瓷史上的空白。無論是何種釉色，均呈色多樣，如黃釉中就有檸檬黃、米黃等釉色；紅釉又有霽紅、胭脂紅之別；藍(lán)釉亦有霽藍(lán)、天藍(lán)、孔雀藍(lán)之不同。凡此種種，多有上乘佳作傳世。（3）什么是黃釉：黃釉瓷器就是以適量的鐵為著色劑，用氧化焰低溫?zé)傻挠陨４善魃霞冋狞S釉，始自明永樂年間，到弘治時(shí)期黃釉瓷已近乎完美，達(dá)到歷史上低溫黃釉的最高水平，明晚期曾一度停燒，直到清順治時(shí)期，才又恢復(fù)燒制，康熙雍正乾隆三朝的黃釉瓷主要是以仿宣德和弘治黃釉瓷為主，在沿襲明代黃釉的基礎(chǔ)上，勇于創(chuàng)新，把暗刻、劃、印、雕等各種裝飾工藝以及釉上彩繪共同運(yùn)用到黃釉瓷器上，豐富了黃釉瓷器的品種，一改單色黃釉瓷以素取勝的面貌，形成黃釉瓷發(fā)展史上的又一個(gè)高峰。康熙時(shí)期，內(nèi)務(wù)府琺瑯作已使用從西洋引進(jìn)的銻黃作為琺瑯彩瓷器的彩料和色地。檸檬黃釉始創(chuàng)于清代雍正年間，由于這種黃釉的顏色比傳統(tǒng)澆黃釉更為淺淡幽雅，故又稱為“淡黃釉”。檸檬黃釉是以氧化銻為主要呈色劑的低溫色釉。清代文獻(xiàn)稱之為“西洋黃”、“洋黃”。（4）黃釉瓷器在皇室的地位：在中國古代，黃色具有極為特殊的象征意義，尤其是明清兩代對(duì)黃色的使用則有更為嚴(yán)格的限制，據(jù)《明史·輿服制》記載：洪武二十四年(1391年)規(guī)定“官吏衣服、帳幔，不許用玄、黃、紫三色”，英宗天順二年(1458年)再度重申禁令，將黃色服裝的禁止范圍擴(kuò)大到皇族以外所有人的身上。又《明英宗實(shí)錄》卷一六一載：“禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍(lán)、白地青花瓷……首犯凌遲處死，籍其家資，丁男充軍邊衛(wèi)，知而不以告者，連坐。”由此可見，不僅衣服不許用黃顏色，就是黃色的瓷器也是絕對(duì)不許民間私自生產(chǎn)的。到了清代，黃色在皇族內(nèi)部的使用也是有著相當(dāng)嚴(yán)格的等級(jí)規(guī)定的，淺淡的明黃色只能用于皇帝和皇后，任何人不得僭越。據(jù)《國朝宮史》(卷一七經(jīng)費(fèi)條)中曾有如下記載： 皇太后“黃瓷盤二百五十，各色瓷盤百；黃瓷碟四十五，各色瓷碟五十；黃瓷碗百，各色瓷碗五十。” 皇后“黃瓷盤二百二十，各色瓷盤八十；黃瓷碟四十，各色瓷碟五十；黃瓷碗百，各色瓷碗五十?！?皇貴妃“白里黃瓷盤四，各色瓷盤四十；白里黃瓷碟四十，各色瓷碟十五；白里黃瓷碗四，各色瓷碗五十?！?貴妃“黃地綠龍瓷盤四，各色瓷盤三十；黃地綠龍瓷碟四，各色瓷碟十；黃地綠龍瓷碗四，各色瓷碗五十?！边@段文獻(xiàn)清楚地表明了，除了皇帝、皇太后、皇后可配享純黃釉瓷，皇貴妃可用里白外黃瓷外，其余人等均不得使用黃釉器物。此時(shí)的黃色已成為帝王之色，黃釉瓷器順理成章地成為帝王的御用瓷。 黃釉瓷器除了作為陳設(shè)觀賞、日常生活的用器外，還是宮廷祭祀用器。顏色釉瓷以清代雍正、乾隆時(shí)期最為豐富，各種釉色達(dá)到了五十七種之多，其中許多品種是皇家壟斷的。據(jù)記載，當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)窯燒造的一些顏色釉瓷所廢棄的瓷片，都不能在當(dāng)?shù)劁N毀，要拿回京城處理，可見顏色釉瓷的受重視程度。乾隆年間，景德鎮(zhèn)御窯場(chǎng)著名的督陶官唐英，有一次在督陶過程中，又遇到了顏色釉瓷殘次品的處理問題。當(dāng)時(shí)唐英直接向乾隆請(qǐng)示，書中記載了這件事。當(dāng)時(shí)唐英問乾隆，黃釉瓷的殘品中的五爪龍和黃釉瓷是不是都拿到京城來處理，乾隆批復(fù)說，五爪龍就算了，民間常有，黃釉瓷還是拿回來處理據(jù)介紹，顏色釉瓷之所以能有如此地位，首先與它通常是作為祭祀禮器這個(gè)原因有關(guān)，其次是來自帝王們對(duì)宋代瓷器的喜好。從明代以來，皇上和達(dá)官顯貴都十分喜歡收藏宋代瓷器。而宋代瓷器，比如“汝鈞官哥定”五大名窯的瓷器，釉色基本上都是以單色為主的，有“如冰似玉”的美稱。后來的顏色釉瓷，大量仿的是宋代這些著名窯口瓷器的釉色。那么這件尊的釉色稱為青釉，類似的釉色也是仿自宋代的窯口。（5）乾隆朝瓷器特征：乾?。?736~~1795）朝是清代社會(huì)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，亦是清代制瓷業(yè)盛極轉(zhuǎn)衰的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。乾隆中期唐英病逝，御窯管理混亂，官窯瓷器質(zhì)量日漸下降。乾隆五十一年后，“督陶官”做法的終結(jié)，官窯制瓷業(yè)逐漸滑坡。 1．整體上看，器物造型端莊規(guī)整，但雄渾不及康熙、秀美不如雍正。 2．器物胎體厚薄適度，器形規(guī)整，胎質(zhì)細(xì)膩潔凈，早期保持前朝的細(xì)潤特點(diǎn)，晚期稍遜。本朝彩瓷中大量出現(xiàn)顏色釉地器物，有高溫釉，也有低溫釉。 3．器足較前朝寬厚，早期基本保持雍正的“泥鰍背”特征，中晚期器足部稍尖，但不十分明顯，足端平滑程度不及雍正。足端涂以黑色或黃色的器物比前朝顯著增多。不少小件顏色釉器物底部有支釘痕 4．器物裝飾工藝極為豐富，構(gòu)圖及畫工嚴(yán)謹(jǐn)，但大多數(shù)圖案紋飾滿密、布滿器身，有繁縟感。 5．器物款識(shí)形式豐富，早期楷書、篆書兼用，以篆書為主。楷書款有雙方框四字款和雙圈四字款，前者多為琺瑯彩瓷底款，用紅、藍(lán)等彩料書寫，其它用青花書寫，少量紅彩款。篆書款有“大清乾隆年制”六字雙行（多無圈框）、六字三行雙圈、一行橫寫（外雙圈）。在茶葉末、爐鈞器上用“大清乾隆年制”篆書刻款，乾隆末年和嘉慶初多用紅字款。官款十分工整，民款書寫隨便。還有堂名款、紀(jì)年款、吉語款等。 |
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