天地與我共生,萬(wàn)物與我唯一。大自然以其獨(dú)有的靈性吸收日月之精華,孕育出蜂花粉這一原生態(tài)營(yíng)養(yǎng)品。近年來(lái),蜂花粉食品更是作為一種新型的營(yíng)養(yǎng)保健佳品風(fēng)靡全球,被稱為“完全營(yíng)養(yǎng)食品”,即使在營(yíng)養(yǎng)食品中也是名列前茅。 其實(shí)被譽(yù)為保健品中上品的蜂花粉并非高科技時(shí)代的產(chǎn)物,它天然優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,早在2000多年前就已被聰明的祖先所認(rèn)識(shí)并率先享用了。 蜂花粉的美容功效 《木蘭詩(shī)》中,“當(dāng)窗理云鬢,對(duì)鏡貼花黃”之句,據(jù)專家考證,花黃既是蜂花粉,說(shuō)明當(dāng)時(shí)的女子已經(jīng)會(huì)使用蜂花粉美容了。唐代女皇武則天,就是蜂花粉的嗜好者,古籍記載中每逢百花盛放時(shí),武則天令宮女采蜂花粉和米搗碎蒸糕,名曰“花糕精”,每日食用,并賞賜群臣。 據(jù)測(cè)定,每百克蜂花粉的蛋白質(zhì)含量可高達(dá)25~30克,其中含有十幾種氨基酸,并且呈游離狀態(tài),極易被人體吸收。另外蜂花粉中還含有40%的糖和一定量的脂肪,以及能延緩人體細(xì)胞衰老的豐富維生素。這些天然活性因子,能有效的保護(hù)皮膚,防止皮膚干燥,加強(qiáng)皮膚新陳代謝,所以蜂花粉現(xiàn)在也被廣泛運(yùn)用于化妝品中。 蜂花粉的醫(yī)用功效 蜂花粉不僅是一種營(yíng)養(yǎng)食品,而且有著良好的醫(yī)療作用。臨床實(shí)驗(yàn)資料表明,蜂花粉對(duì)糖尿病、腎結(jié)石、胃炎、肝炎、貧血、失眠、神經(jīng)衰弱、氣管炎以及前列腺炎和心血管等疾病都有一定的治療效果。 唐朝詩(shī)人李商隱一生不得志,長(zhǎng)期抑郁寡歡,公元847年,他身患黃腫和陽(yáng)萎等病,百藥無(wú)效,后食玉米蜂花粉而愈?!豆沤衩卦贰分惺蛰d了他介紹玉米蜂花粉的詩(shī)句:“借問(wèn)健身何物好,天心搖落玉花黃”;唐朝詩(shī)人孟郊任灤陽(yáng)縣令時(shí)患頭暈健忘癥。有人送蜂蜂花粉給他食用,后來(lái)在清明節(jié),他去濟(jì)源,親眼看到了養(yǎng)蜂人收集蜂花粉,興奮地寫下了“蜜蜂辛苦踏花來(lái),拋卻黃糜一瓷碗”,這里的“黃糜”正是蜜蜂采集的油菜蜂花粉??梢?jiàn)蜂花粉具有極高的醫(yī)療功效,因此也被廣泛運(yùn)用于醫(yī)藥制品中。 “前列康”作為一款專治前列腺疾病的藥物,其主要成分就是油菜蜂花粉。油菜花蜂花粉除富含蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、維生素、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有酶和輔酶、激素、黃酮、多肽及常量元素和微量元素等多種生物活性物質(zhì)。其中氨基酸含量及比例是最接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中及其少見(jiàn)。而油蜂花粉中的氨基酸可以起到調(diào)節(jié)男性雄性激素平衡的作用,因此對(duì)因?yàn)閮?nèi)分泌失調(diào)而出現(xiàn)的前列腺肥大等病癥有很好的治療功效。 此外,經(jīng)常食用蜂花粉還能延緩前列腺衰老,保養(yǎng)前列腺,補(bǔ)腎固本,改善腰膝酸軟,頭暈乏力,失眠多夢(mèng),長(zhǎng)期服用能夠提升人體免疫力,抗氧化、,改善腰膝酸軟、神疲乏力。
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來(lái)自: 楊貿(mào)鈞 > 《花粉與養(yǎng)生》