羽衣甘藍

[Brassica Oleracea]

                   菜葉如花色斑斕, 是花是菜分辨難。

                是花怎么全是葉？是菜為何植花壇？

                莫不是，天女撒花葉亦花，仙手出奇觀？

                葉比花更俏，看得眼饞心更饞。

                片片絲絨美皺褶，我欲制衣獻給美人穿。

                呵，花花世界多奧妙，這就是“花包菜”，

                雅號“葉牡丹”，還有“羽衣甘藍”。

                啊，多美的葉牡丹！多好的羽衣甘藍！

    注：羽衣甘藍，十字花科。別名花包菜、葉牡丹、牡丹菜、綠葉甘藍等。原產(chǎn)地中海沿岸至小亞細亞一帶，現(xiàn)廣泛栽培。二年生草本，為食用甘藍（卷心菜、包菜）的園藝變種。一年栽培植株形成蓮座狀葉叢，經(jīng)冬季低溫，于翌年開花、結(jié)實?？偁罨ㄐ蝽斏?，花期4-5月，蟲媒花，果實為角果。園藝品種形態(tài)多樣，按高度可分高型和矮型；按葉的形態(tài)分，有皺葉、不皺葉及深裂葉品種；按顏色分，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色等，中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。其特點是莖短縮，密生葉片。葉片肥厚，倒卵形，深度波狀皺褶，呈鳥羽狀。隆冬季節(jié)，百花凋零，羽衣甘藍卻彩葉紛披，裝點著庭園花壇。

以下圖片攝自華中師范大學(xué)校園及武昌雄楚大街花市