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第一次聽(tīng)說(shuō)蛋炒飯要這樣做,出來(lái)后雞蛋才會(huì)均勻的粘著米飯

 狗山 2016-11-18

第一次聽(tīng)說(shuō)蛋炒飯要這樣做,出來(lái)后雞蛋才會(huì)均勻的粘著米飯

食材:米飯、雞蛋、鹽、油、蔥、步驟1:將雞蛋打在盆中打散。

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步驟2:將蛋液倒入熟米飯中,攪拌均勻。

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步驟3:將蔥切成蔥花。

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步驟4:開(kāi)火,在鍋中倒入油,待油熱放入蔥花,出香味將拌好的米飯放入鍋中。

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步驟5:待米飯翻炒至沒(méi)有蛋液,根據(jù)個(gè)人口味加入鹽,攪拌均勻即可出鍋。108

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