北京第一家翻糖蛋糕店![]() 說(shuō)起翻糖蛋糕,在京城火起來(lái)也就是最近幾年。這種蛋糕可能并談不上健康,但是它一直以來(lái)以其美麗的外表,甜膩的內(nèi)心俘虜了無(wú)數(shù)少男少女的心。 在美食圈這么多年,還真沒(méi)有去研究過(guò)翻糖蛋糕這種食物到底是什么時(shí)候在帝都興起的,直到有一次查閱資料才發(fā)現(xiàn),在京城最早的翻糖蛋糕店,居然在繁華的鼓樓東大街上鬧中取靜,它,就是——翻糖大魔王! ![]() 要說(shuō)起這家店的歷史,可以追溯到大約四五年前,那個(gè)時(shí)間,大家甚至對(duì)100%奶油還沒(méi)有甚多的概念,但是那時(shí)起,這家店就已經(jīng)在開始制作外表美麗至極的翻糖蛋糕了。 ![]() 其實(shí)翻糖蛋糕的出現(xiàn)是伴隨著婚禮的個(gè)性化需求而出現(xiàn)的,現(xiàn)代人婚禮對(duì)形式越來(lái)越講究,但是傳統(tǒng)蛋糕由于其材料的不可塑性,無(wú)法滿足大多數(shù)人對(duì)奢華的美麗的向往,這就是翻糖蛋糕存在的意義! ![]() 翻糖蛋糕以其純天然的用料、極強(qiáng)的可塑性以及豐富的色彩而贏取了眾多人的歡心,這家店至今仍然是京城翻糖蛋糕的鼻祖級(jí)店面,老板有著不凡的手藝! ![]() 根據(jù)近些年的需求,最近又增加了翻糖餅干、杯子蛋糕等新鮮的品種,為婚禮又增添了一些新鮮元素! ![]() ![]() 之前知道他們家是因?yàn)楦饍?yōu)的那部電影《私人定制》,2013年的時(shí)候,這部電影火遍大江南北,其中離婚橋段里面的那個(gè)蛋糕就是劇組專程找人請(qǐng)這家店老板做的。 ![]() 當(dāng)然,周杰倫的《天臺(tái)愛(ài)情》這部電影首映禮上的蛋糕也是他們家做的,甚至是小黃人的中國(guó)首映禮上用的展示蛋糕也是他們家做的!水平不言而喻了吧! ![]() 好了,有需要的朋友可以自行前往,尋找屬于你的那一份翻糖童話。 |
|
來(lái)自: 昵稱36767522 > 《我的甜品小店》