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【特養(yǎng)分析】養(yǎng)殖肉鴿可行性經(jīng)濟分析

 窗含西嶺鵬萬里 2016-10-25

    養(yǎng)殖肉鴿可行性經(jīng)濟分析 肉鴿為家鴿中專門生產(chǎn)肉用乳鴿的一個品種類型,是人類長期采用雜交育種和精心培育而成的,目前肉鴿的的品種有石岐鴿、王鴿、雜王鴿等。

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   肉鴿的經(jīng)濟價值, 鴿肉細嫩味美,為血肉品之首。經(jīng)測定,乳鴿含有17種以上氨基酸,氨基酸總和高達53.9,,且含有10余種微量元素及多種維生素,因此鴿肉既是高蛋白、 低脂肪的理想食品,又是高級滋補營養(yǎng)品。

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   肉鴿養(yǎng)殖的效益, 肉鴿具有飼養(yǎng)管理簡單、養(yǎng)殖成本低、適應性強等特點, 管理簡單。母鴿生蛋自孵、自育雛鴿,乳鴿體重達500克即可上市,不像其它禽類的蛋、雛均需人工孵化、喂哺,并要按雛、中、成三個階段進行管理。肉鴿免疫力強,抗病能力較強,其它禽類易感染的毀滅性疾病在鴿身上不易發(fā)生。 成本低。養(yǎng)一只鴿需成本7元,而一只成鴿按現(xiàn)在市場價格可賣12元左右。 適應性強。肉鴿的適應氣溫為4℃,40℃,因此在我國各個地區(qū)均可飼養(yǎng)。

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   肉鴿的市場分析, 在本世紀初,美國由于經(jīng)濟繁榮,人們生活消費層次普遍提高,膳食結(jié)構(gòu)起了根本變化,鴿肉不僅進入賓館、俱樂部等公開場所,隨著對乳鴿營養(yǎng)價值的進一步認識,西歐及東南亞的一些國家的居民也養(yǎng)成了肉的習慣,出現(xiàn)了“以鴿代雞”的趨勢。我國隨著經(jīng)濟發(fā)展,人民膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,國內(nèi)的肉鴿消費也逐年增大。香港每年肉鴿需求量都在1000萬只以上,高峰年份全年肉鴿消費竟達1億只,此外,廣州、上海、深圳等大城市每年的肉鴿消耗也都在100萬只以上。目前我國的養(yǎng)鴿業(yè)已由最初的供種價段過渡到商品產(chǎn)生階段。




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