南瓜應(yīng)該是深受大家喜歡的食物,不管是甜口還是咸口,而且不管男女老少,都適合吃南瓜。烹飪南瓜也非常簡單,清炒,或者把老南瓜蒸熟即食。雖然男女老少都可以吃,但是它對男人卻又特殊功效。 南瓜渾身都是寶 南瓜含有豐富的營養(yǎng)元素,其中含有多糖類、類胡蘿卜素、果膠、礦質(zhì)元素、氨基酸等, 每種營養(yǎng)素對人體都有特殊的功效。 多糖類 能提高機體免疫力,促進細胞因子的生成。 類胡蘿卜素 南瓜也是作為嬰幼兒的輔食之一,因為它所含的類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A對視覺發(fā)育、骨骼發(fā)育都有重要的生理功能。 果膠 南瓜中的果膠對糖尿病人是有很大功效的,因為它可以使糖類吸收變慢,控制飯后血糖上升,同時還能與體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起,從而達到血膽固醇濃度下降的效果。 礦物質(zhì)元素 南瓜含有豐富的鈷,它能促進造血功能,而且還能參與人體維生素B12的合成,是人體胰島素必須的微量元素。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效。 南瓜中含有的鋅是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。 南瓜葉也別丟了! 吃了南瓜,也試試南瓜葉吧,因為南瓜葉也含有豐富的營養(yǎng)元素,其中維生素C的含量很高,使它具有出色的清熱解毒功效,夏季時用南瓜葉煮水喝,可以起到消暑除煩的作用。 男人秋季吃南瓜有什么好處 1、增加睡眠質(zhì)量 南瓜籽含有色氨酸能幫助人體制造血清素,這種神經(jīng)遞質(zhì)能放松精神,緩解緊張感,同時還能改善心情,更容易入睡。 2、保護前列腺 南瓜籽油對男人前列腺細胞增生,有效降低前列腺癌的發(fā)生率。 3、提高免疫力 男人多吃南瓜還能增加免疫力,因為它所含的礦物質(zhì)元素是加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養(yǎng)素。 4、明目 男人工作壓力時間過長就會造成眼部疲勞,多食用南瓜能保護視力,南瓜所含的類胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A是保護視力的重要元素之一,同時還能維持健康的皮膚、牙齒。 丹七君說(ID:danqijiankang) 南瓜全身都是寶貝,南瓜藤是很多人都喜歡吃的,不僅因為口感爽脆更因為營養(yǎng)對人體很有益。腸胃功能不好的人更應(yīng)該多吃南瓜,南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。 |
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來自: 崔竣豪 > 《養(yǎng)生》