香腸蛋卷![]() 香腸蛋卷的簡介及特色一包披薩腸做了披薩還剩下些,用來做蛋卷~~皆因同學念念想試一試某早餐蛋卷時間地點不方便,我就照樣畫葫蘆吧~~看起來是不是還可以的~~~當然吃起來也很好吃~~~香腸蛋卷的做法詳細步驟![]() 1、主要材料。 ![]() 2、香腸片是可以直接吃的,我喜歡煎一下,一來放心;二來更香一些; ![]() 3、煎好后放一邊晾一下; ![]() 4、生菜葉洗凈待用; ![]() 5、碗中加面粉和黃油拌勻,打入一個雞蛋攪拌均勻后再打入一個雞蛋; ![]() 6、三個雞蛋都打散拌勻,再加少許鹽和胡椒粉打久一點; ![]() 7、小煎鍋加少許油燒熱,倒入1/4蛋液,先煎至蛋液凝固; ![]() 8、反面再煎一會兒; ![]() 9、煎成4片蛋皮; ![]() 10、蛋皮上擺上一片生菜葉和幾片香腸,再擠上適量沙拉醬; ![]() 11、從一邊卷起即可。 |
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