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大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)為何在中國(guó)會(huì)失???

 龍雁頭 2016-10-07



導(dǎo)語(yǔ)

說(shuō)起大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè),就不得不起到美國(guó)。作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿,美國(guó)給人留下的印象是高科技、高收益、高效率農(nóng)業(yè)的典范,如“美國(guó)農(nóng)民一人種地3000畝”、“一個(gè)美國(guó)農(nóng)民產(chǎn)糧150噸可以養(yǎng)活200個(gè)美國(guó)人”。這樣的模式是否能在中國(guó)發(fā)展?


從國(guó)家到企業(yè),很多大組織在投身農(nóng)業(yè)的過(guò)程中,紛紛選擇了大農(nóng)場(chǎng)的模式,結(jié)果鮮見成功案例。大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)在中國(guó)為何水土不服呢?


在探討這一模式之前,我們不妨來(lái)看看美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。


美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀





美國(guó)國(guó)土面積937萬(wàn)平方公里,美國(guó)的耕地面積約占國(guó)土總面積的20%,為18817萬(wàn)公頃,人均接近0.6公頃。2012年美國(guó)的務(wù)農(nóng)人口約占總?cè)丝诘?%。


到2010年,美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)約有220萬(wàn)個(gè),農(nóng)場(chǎng)占地面積為9.2億英畝,平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的面積為418英畝。每個(gè)農(nóng)場(chǎng)主平均經(jīng)營(yíng)400英畝的土地,大約等于2400畝。每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的勞動(dòng)力平均為1.6個(gè)。


同時(shí),美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有高度機(jī)械化的特點(diǎn)。目前,美國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)已經(jīng)開始向自動(dòng)化和智能化方向發(fā)展,大量精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)開始在播種、施藥、施肥等領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。




美國(guó)農(nóng)民文化素質(zhì)和技術(shù)能力非常高。美國(guó)農(nóng)民普遍受12年義務(wù)教育,接受高等教育的比例超過(guò)30%以上,無(wú)論是農(nóng)場(chǎng)主還是一般農(nóng)民,都會(huì)操作使用各種復(fù)雜的農(nóng)業(yè)機(jī)械。


從美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況,我們不難看出,大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在著一定的必要條件。


1.地廣人稀——大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最基本的條件。

2.機(jī)械化程度高,大量高新科技在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。

3.農(nóng)民要有較高的技術(shù)能力。


中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀




中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)人口占絕大多數(shù)的國(guó)家,農(nóng)業(yè)在中國(guó)經(jīng)濟(jì)中的地位十分重要。中國(guó)總?cè)丝谶_(dá)到14.56億,其中農(nóng)業(yè)戶口9億,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口為7億4千萬(wàn);全國(guó)耕地面積為18.2574億畝(2008年);人均耕地面積不足1.35畝,不足世界平均水平的40%。


據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)66%的耕地分布在山地丘陵和高原地區(qū),只有34%的耕地分布在平原盆地;一級(jí)耕地僅占耕地總面的41.33%,且分布極不均勻,主要集中于東部地區(qū)。水田少、旱地多,土壤養(yǎng)分嚴(yán)重不足;再者由于自然災(zāi)害、耕作方式、工業(yè)污染等因素的影響,進(jìn)一步加劇了耕地資源質(zhì)量安全的危害。




從 中國(guó)農(nóng)業(yè)目前的現(xiàn)狀來(lái)說(shuō),中國(guó)發(fā)展大農(nóng)業(yè)存在著以下問(wèn)題。


1.地少人多。中國(guó)農(nóng)業(yè)耕地總面積雖然占世界前四,但是人均耕地面積小,離世界平均水平相差很多。土地面積無(wú)法支撐大規(guī)模的大農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展。


2.機(jī)械化水平有待提高。大農(nóng)場(chǎng)由于面積廣闊,需要大量的機(jī)械進(jìn)行勞作,耕地、澆水、施肥、采收等,然而我們目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平還不法實(shí)現(xiàn)全機(jī)械化的程度,一般的農(nóng)場(chǎng)主也無(wú)力購(gòu)買如此多的農(nóng)業(yè)機(jī)械。


3.中國(guó)農(nóng)村人口知識(shí)水平偏低。目前中國(guó)從事農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者教育水平偏低,農(nóng)業(yè)機(jī)械操作能力還有待提高。


4.中國(guó)傳統(tǒng)的小農(nóng)思想的局限。在中國(guó)的人的傳統(tǒng)思維里,地的重要性遠(yuǎn)勝于一切,有地才心安,許多人不愿意放棄手中的土地。


5.大量的農(nóng)村人口無(wú)法安置。大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)所需要的農(nóng)業(yè)從業(yè)者數(shù)量少,但是中國(guó)目前尚有7億農(nóng)業(yè)人口,發(fā)展大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè),有一大部分的農(nóng)村人品需要從農(nóng)村釋放出來(lái),對(duì)城市發(fā)展的壓力過(guò)大。


而這些,也決定了為何大農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)在中國(guó)不可能成功。



中國(guó)更適合發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)


世界上的農(nóng)業(yè)有3種基本模式:


第一種,是美國(guó)的家庭所有大農(nóng)場(chǎng),工業(yè)化生產(chǎn),發(fā)生在殖民地國(guó)家,地廣人稀。


第二種,是歐洲家庭所有中小型農(nóng)場(chǎng),科技化、半工業(yè)化生產(chǎn),輔以旅游、度假等等功能,發(fā)生在殖民別人的老牌資本主義國(guó)家,城市化程度高,勞動(dòng)力價(jià)格高,科技發(fā)展水平高;我們現(xiàn)在國(guó)內(nèi)提出的“家庭農(nóng)場(chǎng)”概念,本質(zhì)上就是這個(gè)模式。


第三種,是家庭所有的小型地塊農(nóng)場(chǎng),以東亞為代表,中日朝韓全是這種,其特點(diǎn)是當(dāng)?shù)刈谧寤脑∶駚?lái)精耕細(xì)作、單產(chǎn)極高,原因很簡(jiǎn)單——人多地少。




2013年中央一號(hào)文件提出,堅(jiān)持依法自愿有償?shù)脑瓌t,引導(dǎo)農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)有序流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn),發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。


對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言,家庭農(nóng)場(chǎng)更適合目前的國(guó)情。




1、在中國(guó),家庭農(nóng)場(chǎng)的出現(xiàn)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)商品化的進(jìn)程。有效的縮小城鄉(xiāng)貧富差距。


2、家庭農(nóng)場(chǎng)以追求效益最大化為目標(biāo),使農(nóng)業(yè)由保障功能向盈利功能轉(zhuǎn)變,克服了自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)弊端,商品化程度高,能為社會(huì)提供更多、更豐富的農(nóng)產(chǎn)品。


3、家庭農(nóng)場(chǎng)比一般的農(nóng)戶更注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,更易于政府監(jiān)管。







對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展模式而言,何種模式最適合我國(guó),何種模式能促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是我們一直都在探索的問(wèn)題。每一種模式都有其優(yōu)勢(shì)與弊端,而我們要做的,就是取其精華,去其糟粕,走一條適合自己發(fā)展的道路。

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