在紐約 就想喝一碗熱豆?jié){ 再來(lái)根油條 行么?2016-10-01 13:43 提 周末,起了一個(gè)大早,帶公公婆婆去吃早餐,老人家指定,一定要吃到豆?jié){油條! 在美國(guó),除了紐約的任何一個(gè)地方,豆?jié){、油條,都是登天的難事,千金難買。 在紐約,一切都不成問(wèn)題,誰(shuí)叫咱有個(gè)地方叫法拉盛呢。 說(shuō)來(lái)也怪,無(wú)論Brunch環(huán)境多好,都抵不上一杯熱豆?jié){讓人舒暢。
地點(diǎn):135-33 40th Rd. Flushing NY 11354 電話:718-886-2286/2283 早餐推薦:咸、甜豆?jié){、豆花、油條(消費(fèi)$10送一籠小籠包) 法拉盛喝豆?jié){的地方不少,很多糕點(diǎn)鋪都有豆?jié){,匆忙時(shí),買一杯帶著走也湊合。法拉盛有一家賣花的地方,他家常年都有豆腐腦、豆?jié){,沒(méi)有商鋪招牌,只是大老遠(yuǎn)就看到“豆?jié){ 豆腐腦”味道也還行。 若要正正經(jīng)經(jīng)的坐下來(lái),吃頓豆?jié){、油條的早餐,上海豫園,我最推薦。 本來(lái)只是來(lái)吃豆?jié){、油條的,看著菜單,每一樣都想吃,豆花、生煎包、咸豆?jié){、甜飯團(tuán)、咸飯團(tuán)、小籠包、蘿卜酥餅、芝麻大餅。。。
婆婆從不玩FB,但紐約這頓上海早點(diǎn),讓她太滿意了,發(fā)了人生中的第一張F(tuán)B照片。
咸豆?jié){好像沒(méi)有甜豆?jié){那么受歡迎,但老上海人喜歡吃。在武漢時(shí),只喝過(guò)一次咸豆花,辣椒、撒子丟一把,拌著吃。 咸豆?jié){,第一次喝,里面加了蔥花、油條絲、紫菜花、澆上一點(diǎn)辣油,味道還挺不錯(cuò)的,尤其是里面泡的酥軟的油條碎。 單吃油條也不錯(cuò),他家的油條蠻酥脆的,新鮮。
蒸熟的糯米包著油條、榨菜、肉松,裹得緊緊的、實(shí)實(shí)的,一口咬下去,油香帶著咸香、附著米香,像極了小時(shí)候,小胡同口的糯米包油條,這樣的早點(diǎn),在異國(guó)他家吃著,多少有些感動(dòng)。
這道算是新推出的點(diǎn)心,作早餐挺好,清淡。上面四小格裝豆苗、胡蘿卜、青豆、蝦仁,下面全部是剁得細(xì)細(xì)、蒸得綿綿的豆苗,我挺喜歡的。 周末來(lái)這里吃早飯,定要趁早,晚了,吃午飯的人就多了,準(zhǔn)要排隊(duì)。一般,我就當(dāng)做中式Brunch吃了,每一次,都叫多了,吃撐了,不過(guò)也吃開心了。
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來(lái)自: 美味美食 > 《中國(guó)美食在國(guó)外》