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秋季健脾養(yǎng)胃 吃什么?喝什么?

 退休工程師 2016-09-30

脾胃是健康的根,如果脾胃的功能不強(qiáng),脾氣虛弱出了問題等,很可能就會(huì)影響到我們的心臟、肝臟、肺部、腎臟等,造成五臟不調(diào)或者是虛衰,從而引發(fā)很多疾病。脾胃虛弱等癥狀,在換季之際最為常見。

由于夏季我們喜歡貪涼食、吹冷風(fēng),不注意腹部保暖,到了秋季就很容易造成脾胃虛弱。其癥狀表現(xiàn)有:大便稀溏、色淡無臭味、夾有不消化食物殘?jiān)?;食后易瀉;吃多后見腹脹、大便多;平素食欲不振、面色萎黃、神疲倦怠、形體瘦弱;舌質(zhì)淡,苔薄白。

中醫(yī)認(rèn)為,治療該癥主要以健脾益氣、助運(yùn)化濕為主。如果長期脾胃虛弱可能導(dǎo)致慢性胃炎,所以在秋季健脾養(yǎng)胃是首要任務(wù)。脾胃不好的人該吃什么呢?

脾胃氣虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢倦乏力、時(shí)有面色萎黃,舌苔白膩等癥狀。這類人群在進(jìn)補(bǔ)前需要適當(dāng)吃點(diǎn)茯苓餅、芡實(shí)、山藥、扁豆、粳米等健脾和胃的食物。胃陰不足者可以吃百合、枸杞、荸薺、銀耳等,脾胃虛寒者可以吃大棗、生姜等溫中散寒的食物。可以將上述食物熬煮成粥食用,更利于胃腸的吸收,和胃、補(bǔ)脾、潤燥的效果更佳。

另外,養(yǎng)脾胃最好吃五谷雜糧,還要注意飲食有節(jié)和多樣化,順應(yīng)四時(shí),多吃粳米、小米、糯米、鍋巴、番薯、薏仁、大棗、蓮子等。

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