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蒸豬肚的做法

 宏鑫1997 2016-09-20

健康功效：

豬肚：補(bǔ)虛、健脾胃、富含蛋白質(zhì)

食材用料：

豬肚半個(gè)

枸杞適量

生抽適量


菜譜做法：

  • 1.熟豬肚（白胡椒煮豬肚有咸味的）

  • 2.枸杞子洗一下備用

  • 3.把枸杞放在豬肚上面擺好盤

  • 4.入鍋蒸大火，水滾十分鐘

  • 5.關(guān)火再燜一會(huì)兒

  • 6.成品


菜譜小貼士：

最后燜這一步非常重要，能防止肚絲回縮卷曲

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