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我們的身體常會(huì)出現(xiàn)這樣的毛?。杭绨蛩嵬?？易倦？便秘？肥胖？ 所謂“萬病皆源自腸道”，這些毛病的根源或許來自你的腸胃! 腸道是人體主要的消化器官，人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)大約99％由腸道消化。腸胃囤積有害的細(xì)菌，就像是長久不清洗、不通暢的溝渠一樣，久而久之，對身體所造成的害處，可想而知。 發(fā)酵食品益腸道 潘秀霞老師說，若要提升體內(nèi)的免疫力，重點(diǎn)就在于增加過活化免疫細(xì)胞的“腸內(nèi)細(xì)菌”，而要增加腸內(nèi)細(xì)菌，就必須多加攝取植物性食物及發(fā)酵食品，這是因?yàn)橹参镄允澄锸悄c內(nèi)細(xì)菌的食糧，發(fā)酵食品則能使腸內(nèi)細(xì)菌增加。 所謂“植物性食物”，就包括谷類、蔬菜類、豆類、水果類等；發(fā)酵食品則指的是納豆、優(yōu)格乳、韓式泡菜等發(fā)酵食品。 除此之外，我們應(yīng)多攝取富含膳食纖維、寡糖、糖醇的食品，少吃摻有防腐劑等食品添加物的加工食品，這樣才能提升我們體內(nèi)的免疫力，以預(yù)防止各種疾病。 天然發(fā)酵食品是不老仙丹。 像發(fā)酵食品中的酸乳酪，它含有的比菲德氏菌能為腸內(nèi)細(xì)菌注入元?dú)猓黄鋵?shí)納豆、味噌、米糠醬菜等發(fā)酵食品進(jìn)入腸道，也能改善腸內(nèi)菌叢平衡，進(jìn)而提升人體的免疫機(jī)能。 |
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