很多人都喜歡喝蜂蜜水,喝蜂蜜水有抗菌消炎、促進(jìn)組織細(xì)胞再生、促進(jìn)消化、改善睡眠、提高免疫力等多方面作用。不過,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不對,不利身體健康哦! 1.清晨不宜空腹喝蜂蜜水 清晨體內(nèi)還沒清除廢物質(zhì),新物質(zhì)進(jìn)入與一夜代謝的廢棄殘渣混合,使體內(nèi)新舊混合物質(zhì)共同代謝吸收,殘渣的再次代謝更不利于健康。 2.晚上睡覺前不能喝蜂蜜水 宜在睡前半小時喝一杯100ml左右的溫開水,但并不適宜喝蜂蜜水。蜂蜜水中含有大量溶質(zhì),使水的密度上升,達(dá)不到睡前喝水的作用。 3.不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜 蜂蜜中除了含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,會破壞其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。 4.蜂蜜每天不可攝入超過100ml 蜂蜜雖好,可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml,可不能因?yàn)橛X得蜂蜜養(yǎng)生就沒完沒了地喝。長時間過量食用蜂蜜,會導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。 5.空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍 蜂蜜屬于甜食,有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍。 6.不能飯后馬上喝蜂蜜水 不能飯后馬上喝蜂蜜水,否則會稀釋胃液,使得進(jìn)食的食物還沒來得及完全消化就進(jìn)入小腸,不利食物消化。 7.不能用金屬杯子沖蜂蜜水 蜂蜜呈酸性,保存或沖泡時,不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w,與金屬接觸時容易起氧化反應(yīng),使蜂蜜顏色變黑,營養(yǎng)成分受到破壞。 8.不宜與豆腐同食 豆腐味甘,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉,同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。 9.不宜與韭菜同食 韭菜富含維生素C,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,二者同食容易引起腹瀉。 喝蜂蜜水雖好,卻也有這么多禁忌, 小伙伴們以后要注意啦! |
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