做飯這個事兒,對我與其說是會,不如說是喜歡或習(xí)慣。我是91年的,小學(xué)三年級開始,父母在市里做點(diǎn)小本買賣,中午很少有時間能跑回家給我做飯的,我就只能窮人孩子早當(dāng)家,中午的飯自我會洗菜切菜后就自己做了。一開始買盒裝泡面,水燒開泡好了就吃,后來我買袋裝的泡面,放些青菜更好吃更有營養(yǎng),再后來,我自己炒一些簡單的配菜,然后煮鮮面條吃??傊?,我的做飯生涯就是從最簡單煮泡面開始的。做飯絕對是個熟能生巧的活兒,我這人喜歡動手,也喜歡琢磨,尤其是做飯上,喜歡花時間去研究,自己本身就是一個吃貨,自己做出來的飯吃起來很有成就感,最主要的是吃著舒心安全。2000年到現(xiàn)在已有16年,做過的飯不計其數(shù),雞鴨牛羊肉,各種面食,大部分海鮮我基本都做過,有時候想吃什么了,就在書上或網(wǎng)上查一下怎么做,然后有時間了就去買菜買佐料,第一次第二次做出來可能不咋地,但第三次做出來絕對能拿的出場面。有時候幾個朋友想聚了,不打招呼提前把菜在市場買好跑到我家往廚房一扔,我這不做也不行,還得變著花給他們做,哎,反正圖個開心就行。大學(xué)畢業(yè)后,談了女朋友,女友父母在廣東開排擋的,她也是從小到大廚房里耳濡目染,做飯很有講究也很好吃,就這樣,家里兩個做飯的,誰有時間誰就去做,現(xiàn)在一有時間,我還是會研究一些新菜,做一堆好吃的新菜出來,一家人坐一起開心的用餐,也算是我對家人的關(guān)懷和奉獻(xiàn)吧。生活是自己的,會做飯讓我能很好的和家人在一起享受生活,何樂而不為呢,說是陰盛陽衰的話純屬無稽之談了。 |
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