我，一個(gè)羊肉愛(ài)好者，而中國(guó)最好的羊肉恰好在西北地區(qū)，時(shí)常我會(huì)想去西安吃一次正宗的羊肉泡饃。順便在西北地區(qū)溜達(dá)溜達(dá)，看看，因?yàn)樗坪踔車呐笥褌兒苌儆腥ノ鞅钡貐^(qū)旅游的。恰逢，小編收到了東風(fēng)日產(chǎn)新樓蘭的邀請(qǐng)，走一趟西北，出發(fā)地就是我最想去吃羊肉泡饃的西安～

Day1：西安 關(guān)鍵詞：羊肉泡饃、灌湯包

西安，十三朝古都，沉淀了上千年的文化底蘊(yùn)，無(wú)論風(fēng)土人情還是歷史文化，無(wú)不聚合著中華民族的傳統(tǒng)。作為西北地區(qū)的古都，西安也是多民族的聚合地，豐富的飲食文化以及各個(gè)民族的民風(fēng)讓西安海納百川。

出發(fā)前，小編就已經(jīng)做了個(gè)攻略，西安的有個(gè)叫“回民街”的地方，據(jù)說(shuō)那里有著各種各樣的有關(guān)羊肉的美食！

不過(guò)天公不作美，我到達(dá)西安這天恰逢高溫預(yù)警，再一琢磨，羊肉泡饃，這要是吃完了還不得跟水撈的似的，想想都痛苦。不過(guò)，為了滿足嘴饞的我，毅然決然坐公交車去回民街，先給自己預(yù)預(yù)熱，省得吃起來(lái)那么痛苦。

到了回民街，找到攻略上提到的那家“老米家羊肉泡饃”。一進(jìn)門，傻眼了……居然沒(méi)開(kāi)空調(diào)，屋里僅擺了個(gè)電風(fēng)扇?。?！好家伙的，滾湯澆在掰好的饃上，端著碗都覺(jué)著燙……不管那個(gè)了，三下五除二，一碗羊肉泡饃已經(jīng)下了肚，飯館熱，羊肉泡饃熱，里應(yīng)外合，我這一身汗啊……中國(guó)古語(yǔ)說(shuō)得好：吃飯出汗，一輩子白干……

對(duì)于羊肉的鐘愛(ài)不僅限于羊肉泡饃，之前查的攻略寫(xiě)得很清楚，西安有名的除了羊肉泡饃外還有灌湯包。按照攻略所寫(xiě)，在回民街中找到了“賈三灌湯包”。

正確打開(kāi)灌湯包的方式是：第一步提起來(lái)，第二步咬破口，第三步放熱氣 ，第四步吸口湯，第五步一口吞。不過(guò)一屜灌湯包下肚，似乎味道并沒(méi)有想象中那么好吃?？磥?lái)有時(shí)攻略也不是那么準(zhǔn)確！

Day2：西安－壺口 關(guān)鍵詞：關(guān)中民俗博物館、秦腔、壺口瀑布

一早睡醒覺(jué)，撩開(kāi)窗簾，居然下雨了！昨天還暴曬高溫呢，今天就下起了雨，看來(lái)我們這一路注定是風(fēng)調(diào)雨順。簡(jiǎn)單的集體合影以示我們即將啟開(kāi)這條發(fā)現(xiàn)中國(guó)美新樓蘭創(chuàng)行西北之旅。

我們第一站的目的地是關(guān)中民俗博物院，剛從酒店停車場(chǎng)駛出就傻眼了，堵車，爆堵！我以為除了北上廣深和一些大城市外西安這個(gè)地方不會(huì)堵車呢，看來(lái)堵車的通病是全國(guó)的病……

雨一直下，氣氛還算融洽，我們車上三人雖然都是第一次見(jiàn)面，不過(guò)很快就熟絡(luò)起來(lái)了。一聊天才知道，其他二位也都昨天晚上去回民街吃羊肉泡饃去了，看來(lái)沒(méi)事的誘惑力還是很強(qiáng)的。

在路上，百度了一下關(guān)中民俗藝術(shù)博物館，在這里，收藏著西北黃河一帶從周、秦、漢、唐時(shí)代以來(lái)的傳統(tǒng)文化遺物，從藝術(shù)品乃至建筑應(yīng)有盡有。

在電視上看過(guò)杭天琪演唱的《黃土高坡》，也聽(tīng)過(guò)阿寶唱的《信天游》，不過(guò)這次活動(dòng)安排中卻給我們安排了一場(chǎng)特別的演出，觀看華陰老腔。

演出時(shí)，主唱抱著彈撥樂(lè)器站在舞臺(tái)中間嘶喊著我聽(tīng)不懂的陜西話，其他樂(lè)手則在周圍附和著。最讓我感到奇怪的則是一個(gè)長(zhǎng)條凳居然都能當(dāng)作樂(lè)器，樂(lè)手手拿類似驚堂木的東西在凳子上砸。

這次演出大概演了五首歌，一個(gè)女主唱，兩個(gè)男主唱輪流上場(chǎng)，不過(guò)看這幾位歌者搖頭晃腦，甩琴，嘶喊，就跟看一場(chǎng)搖滾樂(lè)似的。借用一位同行朋友的話“這才是中國(guó)的搖滾樂(lè)”呢！

結(jié)束了華陰老腔的表演之后，我們繼續(xù)在關(guān)中民俗藝術(shù)博物院中瀏覽。導(dǎo)游向我們介紹，博物院中的建筑物都是從祖國(guó)各地購(gòu)買來(lái)的，是王勇超先生將中國(guó)傳統(tǒng)建筑物完整的搬到博物院中。就像做樂(lè)高一樣，將原建筑物原地拆除之后把沒(méi)塊磚每塊瓦做好編號(hào)，然后運(yùn)送到這里再重新組裝起來(lái)。

出于好奇，我問(wèn)了問(wèn)導(dǎo)游王勇超先讓將祖國(guó)這么多民俗建筑搬過(guò)來(lái)得花了多少錢，畢竟北京要是一個(gè)四合院的話，怎么也得上億了。導(dǎo)游告訴我們建這個(gè)博物院花了5.7億……

離開(kāi)關(guān)中民俗藝術(shù)博物院后，我們駛向下一個(gè)目的地，山西壺口。雨過(guò)天晴，剩余的路程基本上就是高速公路了。正好在這條路上我也駕駛一下新樓蘭，感受一下這輛車如何。新樓蘭搭載2.5L機(jī)械增壓HEV混動(dòng)系統(tǒng)高速行駛時(shí)動(dòng)力隨叫隨到，跟車隊(duì)偶爾超個(gè)車十分輕松。

一路小300公里，開(kāi)下來(lái)還是挺累的，本以為我們會(huì)住在城市里，第二天來(lái)到壺口瀑布，沒(méi)曾想主辦方安排的酒店就坐落在黃河邊上。吃過(guò)晚飯，回到房間休息，開(kāi)著窗戶居然能聽(tīng)到黃河水聲，而且一點(diǎn)也不吵。

原來(lái)，我們下榻的酒店在黃河壺口瀑布下游，水流并沒(méi)有那么急，借著輕微的流水聲，坦坦地入睡還挺享受的。

Day3：壺口－呂梁 關(guān)鍵詞：壺口瀑布、安塞腰鼓

一早，我們便驅(qū)車趕往壺口瀑布，我們離壺口瀑布景點(diǎn)僅僅只有3公里的路，不過(guò)為了想更近距離觀看壺口瀑布，我們便走了一段河灘路，新樓蘭的四驅(qū)加新一代脈沖式高性能懸掛系統(tǒng)，輕松的讓我把它駕馭到了壺口瀑布峽谷上。

當(dāng)我們來(lái)到壺口瀑布邊上時(shí)，發(fā)現(xiàn)在壺口瀑布對(duì)面居然也有一個(gè)旅游區(qū)，原來(lái)壺口瀑布橫跨陜西、山西兩個(gè)省份，索性壺口瀑布就按照省份的劃分分為了兩個(gè)景區(qū)，山西境內(nèi)景區(qū)和陜西境內(nèi)景區(qū)。

黃河水在壺口瀑布前寬約400米匯聚到壺口瀑布處驟減為30-50米，同時(shí)又有30米的落差，看著和聽(tīng)著都是十分震撼的。黃河水流下后激起大量的水霧，彌漫在空中，卷起的水霧中夾雜著泥漿，沒(méi)一會(huì)兒，我的手表上就覆蓋了一層泥漿。

參觀完壺口瀑布往外走的時(shí)候，一位同行的媒體穿上了西北地區(qū)特有的羊皮襖，打起鼓來(lái)敲起鑼。不過(guò)這位媒體頭發(fā)已經(jīng)謝頂了，要不然他把毛巾也得系在頭上。本來(lái)說(shuō)如果要是有安塞的腰鼓，他也要把腰鼓別在腰上敲一段。不過(guò)后來(lái)一打聽(tīng)，就為了拍這張照片，花了一百大元……

在壺口吃完午飯后，我們便前往今天的終點(diǎn)站榆林。剩下的路況不是很好，除了高速公路外高低起伏多彎的山路唱了主角。不過(guò)還行，我們一車三人并沒(méi)有被甩得左右搖擺。

Day4：呂梁－榆林 關(guān)鍵詞：窯洞、丹霞、靖邊丹霞

今天的旅程也將是我們這次西北行的最后一天了，我們也將從山西境內(nèi)的呂梁駕車去往榆林。再殺回陜西境內(nèi)的路上，看到了我們經(jīng)常在電視中的窯洞。

照片中的窯洞目前似乎還有人住，不過(guò)在路上我們經(jīng)過(guò)的很多窯洞都已經(jīng)荒廢了。據(jù)聽(tīng)說(shuō)住在窯洞里是冬暖夏涼，不過(guò)吧，這窯洞都是在半山腰上電線怎么拉過(guò)來(lái)？而且行駛在窯洞邊上，動(dòng)不動(dòng)手機(jī)就沒(méi)4G，生活起來(lái)一定是非常艱難。

換個(gè)角度想隨著時(shí)代的發(fā)展，靠山吃山、靠水吃水的年代似乎已經(jīng)遠(yuǎn)去，大多數(shù)山里人在走出農(nóng)村，走向城市。就像之前我們參觀的關(guān)中民俗藝術(shù)博物院一樣，但愿窯洞文化不要像文物一樣將來(lái)只能在博物館中參觀。

雅丹地貌我在新疆見(jiàn)過(guò)，不過(guò)丹霞地貌還真是第一次見(jiàn)。雅丹和丹霞這倆名字比較接近，說(shuō)去看丹霞地貌時(shí)，同車的小伙伴經(jīng)常說(shuō)成雅丹地貌，看來(lái)沒(méi)看過(guò)丹霞地貌的人還真不少。

我們?nèi)サ木皡^(qū)叫靖邊丹霞地質(zhì)公園，穿過(guò)鄉(xiāng)村一直駛到公園景區(qū)門口時(shí)，一路上居然沒(méi)有看見(jiàn)有售票處。不知道這個(gè)景區(qū)到底是不是售票，畢竟中國(guó)是個(gè)景區(qū)只要圍起來(lái)就會(huì)收錢。

百度了一下，在6000萬(wàn)年，很多砂土還沒(méi)來(lái)得及凝固為巖石的靖邊丹霞地質(zhì)公園。這樣的地質(zhì)景區(qū)有別于壺口瀑布給予的震撼，而是感嘆到大自然的造物之美。

小編結(jié)語(yǔ)：

兩入陜西，一入山西，尋關(guān)中民俗藝術(shù)博物館的文化、聽(tīng)華陰老腔的悠揚(yáng)、觀壺口瀑布的氣勢(shì)磅礴、覽靖邊丹霞的天工之美，這一切都是我們發(fā)現(xiàn)的中國(guó)美。到了大西北憑啥就喝西北風(fēng)！大西北這么多吃喝玩樂(lè)圣地還不造？

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