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吃飯不積極，思想有問題，這是小編一天三餐的座右銘。作為一個資深吃貨，節(jié)假日肯定就是逛吃逛吃逛吃~~~ 小編在上學的時候，窮游過一次四川，當時把兜里的錢全用來吃四川的小吃了，就是那時候，第一次吃到四川火鍋，然而這一吃不可收拾，自此小編淪陷在了麻辣鮮的火鍋世界里。 四川火鍋可謂是飄香萬里啊，大街小巷處處都是火鍋香味，但其實吧，這香味之所以濃，是因為遍地都是火鍋店。這也正說明了，在四川的吃界里，火鍋才是九五之尊！
火鍋歷史悠久，為何在四川如此得寵呢？原因有~~~只有一個，那就是四川人會吃！說了這么久，終于到正題了。吃火鍋吃火鍋，四川火鍋你會吃么？不要笑，這是件正經(jīng)事兒。 四川火鍋吃法主要是以燙為主。想當年小編初嘗~~火鍋，還不會吃的時候，竟被同學嘲笑不該是個胖子。唉，黑歷史??！ 說正題，這個燙啊，其實就是大家經(jīng)常說的涮鍋子，也就是用筷子夾著菜，放鍋里一頓涮。 雖然涮法簡單，但涮菜也是有順序的。鍋里底料燒開了，先放蔥、豆芽、金針菇，這可以增加火鍋鮮味兒。
要先吃素菜后吃葷，還有，不同菜品燙涮時間不同，為此，小編結(jié)合多年的吃貨經(jīng)驗，總結(jié)出了涮菜時間段，來答謝各位父（ji）老（de）鄉(xiāng)（tou）親（piao）的照顧之恩。詳情往下看~~~
再有，吃火鍋一定不能沒有配料，要選對適合自己胃口的料，火鍋才能越吃越對味兒。小編喜好的配料是干料，這也是四川人的吃法，就是一碟辣椒粉，加鹽加味精，有時還會加點芝麻花生碎，美味至極~
通常的配料有油碟、麻醬碟，要是吃油碟呢，小編建議加點蒜泥和醋；要是麻醬碟，就加點蔥花、香菜沫；不要刨根問底找小編問原因，只能說，吃過才知道！
好了，總結(jié)一下今天所講的。首先，去四川必吃火鍋；其次，掌握四川火鍋的正確吃法；然后，要知道每樣菜品涮多久才最健康；再然后，選對適合自己胃口的配料；最后，你得去趟四川。
— THE END — 公布上一期答案了，奧迪A3兩廂版（當然你要說是三廂版也無妨啦），你猜對了么？ 怎么判斷你是不是汽車大神？ 當然是看你懂的姿勢夠不夠多啦！ 只要一個細節(jié)，不用多說，就能猜出是什么車型，真正的汽車大神趕快亮出你的絕技吧~！答案將在明天的同樣位置公布，敬請期待！ 今日小提示：豪華品牌里面也有小清新哦。
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