廣 告 文/農(nóng)財寶典-新漁網(wǎng)記者 孫旭東 鯉魚,已經(jīng)是中國淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量的三甲之一,足以見得中國人對鯉魚美味的垂涎。在中國美食食譜中,諸多名菜因鯉魚而出名,開封熘魚、三吃鯉魚以及享譽(yù)海內(nèi)外的水煮魚片等等。在中國還有家喻戶曉的文化傳說“鯉魚躍龍門”。鯉魚在中國不僅是一條美味魚還是一條文化魚。 不過同樣是鯉魚,在太平洋對岸的美國,卻完全是另一番景象,美國人甚至認(rèn)為其是“害蟲”。美國人把鯉魚以及青、草、鰱、鳙等共計8種淡水魚統(tǒng)稱為亞洲鯉魚。40年前,亞洲鯉魚被引入美國南部,用于清理水藻,然而由于沒有天敵,繁殖能力驚人的亞洲鯉魚吃掉大量的浮游生物,使得本土魚類因為饑餓而減少。美媒稱,不到半個世紀(jì),亞洲鯉魚已經(jīng)在伊利諾伊和密西西比河部分水域中占比高達(dá)90%。這一結(jié)果引起美國政府的強(qiáng)烈關(guān)注,政府聯(lián)合商界、學(xué)界甚至是軍方投入巨額資金、高科技設(shè)備,圍剿亞洲鯉魚的拉鋸戰(zhàn)就此開始。
電子屏障、噪音炮、二氧化碳做的“圍欄”,每年美國在圍剿亞洲鯉魚上使用各種高科技花費近5千萬美元,另據(jù)了解,明年還將有新科技投入使用。美國人認(rèn)為消滅這種入侵物種并沒有錦囊妙計,通過10年整治美國人阻止亞洲鯉魚進(jìn)入五大湖區(qū)的舉措被證明有效。 五大湖被稱為“北美地中?!保瑢γ绹陌l(fā)展至關(guān)重要,除了生態(tài)價值,其每年的旅游和休閑產(chǎn)業(yè)也為美國貢獻(xiàn)巨額的經(jīng)濟(jì)價值,如果亞洲鯉魚生態(tài)入侵五大湖區(qū),以此引發(fā)的隱患將成為美國發(fā)展的危機(jī)。2014年,美國陸軍曾應(yīng)美國總統(tǒng)奧巴馬的要求向國會提交了一份關(guān)于防止亞洲鯉魚進(jìn)入五大湖區(qū)的計劃,整個計劃預(yù)計將耗資180億美元,用25年建堤攔住亞洲鯉魚。 近日亞洲鯉魚不僅再次成為美媒關(guān)注焦點,而且在大洋彼岸的中國同樣登上了微博熱搜,對于中國人如此愛吃的鯉魚在美國卻遭到圍剿,并且耗費如此巨大的財力物力,遭到中國網(wǎng)友吐槽,當(dāng)中一些網(wǎng)友回復(fù)尤為搶眼。 “3億人民幣能兌換中國吃貨們的往返機(jī)票么?包吃包住,還可打包帶回,保守估計2年解決問題?!?/p> “這是引入亞洲鯉魚,卻沒有邀請湖南、四川廚師的結(jié)果!清蒸、糖醋、蔥油、紅燒隨你挑!” 不過調(diào)侃歸調(diào)侃,之所以亞洲鯉魚泛濫驚動美國上下,實際上背后的問題是“生態(tài)入侵”。生態(tài)入侵會破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)平衡、加速本土物種滅絕乃至危害人類健康。其實中國也是全球遭受外來入侵物種危害最嚴(yán)重的國家之一。 8月底,美國《芝加哥論壇報》網(wǎng)站報道,不到半個世紀(jì),亞洲鯉魚霸占了在伊利諾伊州長達(dá)4.4萬英里的河流。聯(lián)邦機(jī)構(gòu)估計,僅伊利諾伊河下游就有1500噸亞洲鯉魚,而且數(shù)字正在隨著亞洲鯉魚向上游挺進(jìn)逐年增長。伊利諾伊州自然資源局生物學(xué)家說,當(dāng)?shù)夭扇〉臄r截手段已經(jīng)延緩了增長速度。 最初人們發(fā)現(xiàn)攔截亞洲鯉魚可能損害航運產(chǎn)業(yè),除非可以找到一個辦法在攔截這種魚的同時,使水路與密歇根湖依然互聯(lián)互通,暢通無阻。最終專家提出一個符合要求的辦法,在水道底部安裝電極,形成一個電子屏障將魚擊退或擊昏。 2002年美國陸軍工程兵在芝加哥運河啟用了第一個這樣的電子屏障,現(xiàn)在已有3個投入使用。到2017年,電子屏障的最后一部分將安裝完畢。據(jù)陸軍工程兵芝加哥地區(qū)的指揮官說,作為基本的威懾,電子屏障非常有效。不過未來還需要解決一些潛在的缺陷:比如對于小魚來說,電壓不夠強(qiáng),而且駁船通過可能將魚帶過電子屏障。 通過深入了解魚類生物學(xué)以及亞洲鯉魚的生理特征,其他解決辦法陸續(xù)開始啟動實施,比如使用二氧化碳做的圍欄、聲音屏障和有針對性的毒殺等。研究人員發(fā)現(xiàn)水生物種,如亞洲鯉魚或其他本地魚類,會游離富集二氧化碳的水域而游向富氧水域。而噪音屏障也是一個輕便和相對便宜的解決辦法,主要的成本是價值約3000美元的揚(yáng)聲器和擴(kuò)音器。 另據(jù)了解,美國地質(zhì)勘探局的研究人員正在開發(fā)一種最新手段——植入抗霉素的微粒子,這是登記注冊為數(shù)不多的滅魚藥之一,其將在2017年夏季進(jìn)行實地試驗。 1.來源:農(nóng)財寶典水產(chǎn)版; |
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