針對這個問題，大多數(shù)人估計從來沒想過，感覺應(yīng)該是隔夜的就不能喝了吧？開水也有保質(zhì)期，你知道是多久嗎？

開水過了保質(zhì)期后會出現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo)，如果喝了細(xì)菌超標(biāo)的水，很容易出現(xiàn)腹瀉等胃腸道的癥狀，那如果長期喝這種細(xì)菌超標(biāo)的開水會怎么樣呢？這是一個潛移默化的一個過程，長此以往，對健康肯定是不好的。

一、開水的保質(zhì)期只有16個小時，過期的開水中大腸桿菌會超標(biāo)。

水質(zhì)專家說，過期的開水中大腸桿菌超標(biāo)很嚴(yán)重！長此以往喝大腸桿菌超標(biāo)的開水就如同常年吃含添加劑的食物，所以，生病不是一天就形成的，而是生活中不注意，慢慢積累而成。

二、開水煮開后再煮3分鐘。

為啥？因為自來水中含有氯化物，煮沸后再煮3分鐘可以除去水中的氯，當(dāng)然也不能煮太久，因為煮太久會增加水中亞硝酸鹽的含量。不過，現(xiàn)在很多家庭都在用桶裝水，如果是正規(guī)廠家出來的，在運輸過程中也沒有被污染的話是不用擔(dān)心氯化物和亞硝酸鹽問題的。

三、喝水前稍等片刻。

這又是為啥？你以為做到以上兩點就萬事大吉了？NO！還有一個名詞叫“曬水”，即將杯子中的開水加蓋冷卻到常溫，因為在此過程中可將未揮發(fā)完的殘余氯進(jìn)行有效的揮發(fā)，同時有利于水中固體物質(zhì)的沉淀。

感覺喝水都是一門學(xué)問啊，小伙伴們，以后喝水可得注意嘍！

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