如果你第一次見到下圖的這種蔬菜，你很容易驚呼“好大的絲瓜！”

其實，這可不是什么絲瓜。

這種蔬菜的名字叫“砍瓜”。

砍瓜，這名字是不是很奇怪呢？

中國給瓜菜起名一般都是冬瓜、北瓜、南瓜、西瓜、黃瓜之類的，這瓜的名字居然叫砍瓜。

“砍”可是一個動詞。

這蔬菜為啥用這么一個動詞來起名字呢？

難道是因為這砍瓜體型碩大，摘下來可以拿去砍人么？

哈哈，開個玩笑。當然不是了。

砍瓜，之所以叫砍瓜，是非常有講究的。

因為砍瓜除了長得又長又粗外，它還有一個非常神奇的特點，就是再生能力強。

一般來說，都是等瓜熟了，摘瓜來吃。

可砍瓜不一樣，不用等砍瓜長熟，就可以直接拿著刀去“砍”瓜吃。

把又長又粗的砍瓜砍斷半截，它過一些日子還會長起來。

就是說，這砍瓜是砍不死的。無論你怎么砍它的瓜，都不影響它瓜的發(fā)育和可食用性。

這也就非常好玩了。

想吃新鮮的蔬菜，什么冷庫里、什么冰箱里的都通通往后靠，砍瓜隨吃隨砍，隨砍隨吃，想吃多少砍多少。

還有什么比吃活蔬菜更新鮮的呢？

另外，砍瓜管理非常簡單，也很少招病蟲害，基本上也不需要打農(nóng)藥。

嗯，如果打了估計也賣不出去了。

因為這種砍瓜大部分都不是往外賣的，而是種在地里讓消費者來砍著吃的。

像草莓采摘園之類的模式差不多。

這種可以自己砍著吃才是砍瓜真正的賣點。

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