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我自己也做了一下?；旧希梢宰龀鼍W(wǎng)上視頻里常見的現(xiàn)象，做出色彩分明的彩條是沒有問題的。不過就是沒那么快，我做的差不多冷水需要2分鐘時(shí)間，熱水雖然時(shí)間短一點(diǎn)，但也真沒短多少。由此看來動圖是加速的（要我做動圖我也得加速……而且得玩兒命抽幀）另外也不能完全保證彩條非常整齊。

下面是一個(gè)毫無疑問是加速了的動圖（實(shí)際用時(shí)約2min）：

大盤子（基本上是平的）：

彩條都擠在一起，這個(gè)和微博上的動圖不太一樣，不確定是不是用水量的問題（或者說盤子不平之類的問題）。從實(shí)際做的效果以及其他一些視頻的效果來看，確實(shí)是應(yīng)該各個(gè)方向的擴(kuò)散都有的。

我覺得實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象支持我下面提到的密度梯度導(dǎo)致對流的解釋，可以看出彩色的部分都是下沉并向外推開的。

（標(biāo)一下高密度溶液的流向）

（彩色的部分沉在下面）

翻了一下，原始出處是這里：https://www./p/BI6vFcBATrG/

事實(shí)上，在英文互聯(lián)網(wǎng)上類似的兒童實(shí)驗(yàn)并不少見，有的復(fù)雜些，有的簡單些，但現(xiàn)象比較類似，所以我傾向于認(rèn)為這個(gè)現(xiàn)象是真實(shí)存在的。大家也可以自己DIY一下。

那為什么顏色混在一起，而且往中間走呢？

很多地方其實(shí)都沒有給出解釋（哄小孩玩的就不解釋了嗎喂），我看到的解釋里面，我覺得比較合理的是：這不是擴(kuò)散本身的作用，而是密度梯度造成的對流。

也就是說，在糖放到水里面的時(shí)候，一開始的溶解擴(kuò)散并沒有明顯的方向性，周圍都會溶解了糖，而且這里所用的食品色素因?yàn)樗苄圆诲e，所以也都會溶出。但是，單純的擴(kuò)散沒那么快，所以在糖果的附近，水會形成比較高濃度的糖水溶液，導(dǎo)致密度增加。

圍繞糖果周圍的高濃度糖水不會靜止在原地，而會“下落”，并向外擴(kuò)散。這個(gè)平緩的對流也會帶動著溶在糖水里的色素往中間走。其實(shí)如果沒有阻攔的話，往各個(gè)方向的延伸應(yīng)該都是對等的，只不過這里是在別的方向上都受到了阻礙，只有向中心的方向能夠比較不受阻礙地延伸下去。

如果說彩條純粹是由分子擴(kuò)散導(dǎo)致的，那么顏色不混在一起確實(shí)不科學(xué)，但如果彩條是因?yàn)橐后w流動導(dǎo)致的就不一樣了，這個(gè)實(shí)際流動沒有多快，平緩的層流的時(shí)候，各部分液體本來就不容易混在一起，而且橫向彩條擠在一起之后應(yīng)該也沒有什么明顯的密度梯度，這時(shí)才輪到擴(kuò)散上場，然而依靠擴(kuò)散把顏色混合均勻的速度可就要慢得多了。

看完@窗敲雨 的答案后，去超市買晚飯一進(jìn)門就看見M&M，算神啟吧，于是我就果斷買了一瓶+一次性碟子回來實(shí)驗(yàn)。

第一次非常失敗，沒想到桌子不平且糖豆待不?。☉?yīng)該買彩虹糖的），不過還是有一些結(jié)果的：

1.動圖里倒水之后是快放，實(shí)際沒那么快。（其實(shí)看后面的手能看出來）

2.動圖由于畫質(zhì)下降顯得顏色均勻，實(shí)際顏色沒那么均勻

3.可以形成明顯分界

4.重力影響挺大的，題圖那個(gè)動圖可能中間低一點(diǎn)。

第二次上腳架用90微拍，不過好多細(xì)節(jié)沒拍到，而且忘記關(guān)空調(diào)，影響還是不小的。圖省事做了個(gè)動圖，其實(shí)單幀間隔是不同的。

第三次換50mm拍，約10秒1張，手動計(jì)時(shí)，拍了5分鐘，不過不是先放糖豆再倒水，而是把糖豆放到水里效果圖：

由于文件大小限制，這里的動圖只抽取了前幾幀

下次考慮用彩虹糖，然后想想怎么把桌面弄平……

PS：所有實(shí)驗(yàn)道具能吃的均被吃掉，沒有浪費(fèi)。