筆者先從母豬料談起，把母豬飼料配方的一些盲點(diǎn)說清楚，畢竟母豬是養(yǎng)豬業(yè)的火車頭，想把豬養(yǎng)好就得從母豬著手。 

一、母豬料的激素調(diào)控

    談到懷孕母豬料，有兩個(gè)問題必須先考慮：

    ①為什么配種后的前 3 周母豬喂料量那么少（1.5kg以下 ）？

    ②為什么懷孕母豬飼料配方中必須使用大量麩皮（150 ～ 250kg）？

    行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，配種后就是要降低飼料量，添加大量麩皮可以提供纖維，防止便秘。這些答案或許部分是正確的，但是筆者認(rèn)為還不夠深入、全面。

    配種后的前 3 周，必須確保母豬受精卵的著床和發(fā)育，如果受精卵停止發(fā)育，也就是母豬廣義上的流產(chǎn)，對產(chǎn)仔數(shù)的影響也就可想而知了。這個(gè)階段的黃體素分泌量非常重要，黃體素是專門用來維持懷孕的激素，黃體素和雌激素是相互拮抗、彼消我長的兩種激素，只要降低雌激素就可以提高黃體素，因此配種后的前 3 周必須迅速地降低雌激素，提高黃體素以保障胚胎的成長。那么到底什么可以降低雌激素呢？

    血糖就是最佳的雌激素調(diào)控因子，降低血糖就可以降低雌激素，所以在母豬配種后立刻降低飼料量讓母豬處在低血糖的狀態(tài)，降低雌激素、拉高黃體素來確保胚胎的穩(wěn)定著床，提高胚胎存活率，這就是為什么配種后的前3 周要降低飼料量的真正原因。

    了解了這個(gè)道理后，大量使用麩皮的謎底也就解開了，懷孕母豬料中使用麩皮取代玉米，大量地降低飼料中玉米糖類含量，使懷孕母豬飼料處于相對低糖的狀態(tài)，提高母豬黃體素分泌量，保障整個(gè)懷孕期的安全順暢，這才是使用大量麩皮的另一個(gè)重要原因。

    筆者認(rèn)為：掌控母豬的內(nèi)分泌系統(tǒng)就是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)母豬料的鑰匙。哺乳母豬料的營養(yǎng)概念和懷孕母豬恰恰相反，我們要提高糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白、高熱能，當(dāng)然最重要的是生理調(diào)控技巧。 

二、攻胎料的問題 

    大部分的養(yǎng)豬場都是在母豬分娩前 20 ～30d 使用哺乳母豬料攻胎，也就是擔(dān)心懷孕母豬料太差，營養(yǎng)跟不上后期胎兒的發(fā)育，只好使用哺乳母豬料來補(bǔ)充營養(yǎng)，這好像與前面談的母豬生理調(diào)控理論相抵觸，也就是一個(gè)階段的豬卻用了兩個(gè)階段的料，感覺上很奇怪，這又讓我想到國內(nèi)的出生仔豬問題。

    出生窩重總是比較輕，出生頭數(shù)及存活率也比較低，分娩期也比較長，似及存活率也比較低，分娩期也比較長，似乎國內(nèi)的飼料企業(yè)不太重視妊娠料，尤其是很多妊娠母豬預(yù)混料比玉米還便宜，真是不可思議。好歹也應(yīng)該在妊娠母豬的營養(yǎng)基礎(chǔ)上做一檔妊娠后期料，正規(guī)地提供妊娠后期的母豬營養(yǎng)。據(jù)了解，有一些大豬場以及飼料廠已經(jīng)在做了，這是好現(xiàn)象。至于一般豬場短時(shí)間內(nèi)可能改不了長期的飼養(yǎng)習(xí)慣，但是如果想要提高 10 日齡乳豬的存活率，飼養(yǎng)習(xí)慣就要被改變。 

三、其他的母豬問題

    很多常見的問題累積起來就會(huì)在很大程度上影響母豬生育率及乳豬的存活率。例如，常常碰到分娩時(shí)間過長的問題，造成小豬窒息死亡，損失也很慘重。還有難產(chǎn)問題、流產(chǎn)問題、母豬淘汰問題，更嚴(yán)重的是斷奶后的母豬不發(fā)情問題，包括發(fā)情時(shí)間長、不發(fā)情或假發(fā)情，造成豬場嚴(yán)重的損失。
    而這些問題都可以通過營養(yǎng)的手段去降低或排除。設(shè)計(jì)飼料配方時(shí)，優(yōu)先考慮問題的處理，再思索如何提供營養(yǎng)，這樣做出來的母豬料才會(huì)有效。生產(chǎn)母豬料必須全面考量，營養(yǎng)只是其中一部分而已。母豬料的采食量非常重要，懷孕母豬必須要用限飼的手段來達(dá)到母豬生理調(diào)控的目的。母豬的飼養(yǎng)管理和母豬料同等重要，不管多好的料如果飼養(yǎng)管理不到位都將造成豬場的巨大損失。有的豬場飼料槽長霉了也不清洗，殘留的料也不清理干凈，一餐喂多少料也不知道，這怎么能把豬養(yǎng)好？ 

四、哺乳母豬料的幫手——教槽料

    一般人都認(rèn)為教槽料是給乳豬提供營養(yǎng)的飼料，其實(shí)教槽料對母豬本身也非常重要，尤其是高產(chǎn)母豬，哺乳的小豬比較多，隨著乳豬一天天長大，母豬的奶水供不上，如果采食量不足，母豬就會(huì)掉膘，這時(shí)候提供好的固體料來補(bǔ)充小豬營養(yǎng)，減輕母豬的負(fù)擔(dān)至關(guān)重要。母豬掉膘太嚴(yán)重時(shí)，排卵數(shù)會(huì)降低，發(fā)情期會(huì)延長。一般而言，掉膘 30kg 以內(nèi)，還可以忍受，超過 35kg 就會(huì)造成上述的負(fù)面影響，甚至造成小豬的營養(yǎng)性腹瀉。提高哺乳母豬的采食量，使用適口性好的母豬料，可以大大緩解掉膘問題。

五、教槽料的基本概論

    教槽料是從液體飼料 （母乳） 轉(zhuǎn)換成固體飼料的乳豬營養(yǎng)食物，我們也可以說教槽料是一種轉(zhuǎn)換料，既然是轉(zhuǎn)換料，就是要讓仔豬從吃母乳改變?yōu)槌燥暳系倪^程平順（愛吃不拉），這最重要。只要轉(zhuǎn)得順，養(yǎng)得活，這才是使用教槽料的真正目的。
1、好教槽料的5大指標(biāo)
①教槽速度快
    斷奶前 7～10d 的豬，可以邊喝母乳邊吃飼料，這樣子既能補(bǔ)充乳豬營養(yǎng)，又可以減少母豬的負(fù)擔(dān)，讓乳豬認(rèn)識(shí)和習(xí)慣新的飼料形態(tài)。
②斷奶當(dāng)天很快進(jìn)食
    母豬移開 2～3h 后，乳豬就得吃上飼料，否則乳豬容易掉膘，特別是夏天，有的飼料豬不吃，餓了一整天，就會(huì)產(chǎn)生過渡不順的問題。
③飼料容易切換

    不管你現(xiàn)在正在使用哪一種料，如果覺得不好，想試試其他的料，那么新的料放到料槽后必須馬上能夠切換采食，這才是一檔好料。
④病弱豬采食
    能夠讓病弱豬吃得下的料一定靠譜，豬只要吃得下就可以養(yǎng)得活，這才是最實(shí)際的。
⑤豬好養(yǎng)、育成率高
    好的教槽料就是仔豬愛吃不得病，腸道容積增加，促進(jìn)后續(xù)保育豬的發(fā)育和成長，奠定存活率的基礎(chǔ)。
2、教槽料正確的使用時(shí)間
    以斷奶日為基準(zhǔn)，斷奶前 1 周到斷奶后 2 周是使用教槽料最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間。有些豬場為了省錢，斷奶后 5d 就換成保育料，乳豬好不容易才適應(yīng)料型的改變，這對乳豬是雙重應(yīng)激，對仔豬的傷害會(huì)更大。
3、新的教槽料觀念
    隨著科技進(jìn)步以及飼養(yǎng)水平的提高，教槽料已經(jīng)從原來單純的營養(yǎng)供應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂衅渌厥夤δ艿娘暳?，我們稱之為功能性飼料。就像我們喝的水一樣，加了一些礦物質(zhì)后就變成功能性的運(yùn)動(dòng)飲料。
    功能性教槽料必須具備良好的抗應(yīng)激、抗疾病、促生長功能，只要能夠提高乳豬存活的因素都得考慮進(jìn)去，這才能充分體現(xiàn)功能性飼料的價(jià)值。

    在國外，可以使用大量的生理調(diào)控產(chǎn)品和免疫球蛋白 （抗體） 來提高教槽料功能。國內(nèi)由于飼料法規(guī)的原因，可能還不能使用，但是綠色環(huán)保的功能性飼料，必定是未來的主流趨勢，值得大家多關(guān)注。

4、斷奶豬免疫系統(tǒng)的改變

    這是關(guān)于乳豬存活的重要關(guān)鍵點(diǎn)，乳豬從母豬得到異性抗體稱為被動(dòng)免疫。
    乳豬本身產(chǎn)生抗體叫做主動(dòng)免疫。通常被動(dòng)免疫能維持的時(shí)間大概只有 4 周，抗體在體內(nèi)的半衰期正常狀態(tài)下大約 2周，也就是 100% 的抗體經(jīng)過 2周后剩下 50%，再經(jīng)過 2 周后只剩下 25%，4周齡的小豬面臨免疫系統(tǒng)轉(zhuǎn)變，又剛好碰上斷奶期，在雙重應(yīng)激之下，免疫力降低，各種疾病就容易發(fā)生，小豬的死亡率也隨之增加。
    因此只要提高小豬免疫力就可以大幅度改善小豬存活率，要提高免疫力除了添加外源性的免疫抗體外，降低小豬應(yīng)激是最好的方法，飼料配方上可以從原料下手，優(yōu)質(zhì)蛋白、纖維、熱能都要慎重選擇，特別是小豬的下痢，應(yīng)激是主要原因，不要迷信藥物，大量抗生素的添加往往會(huì)帶來相反的效果。