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1.首先備好食材,把韭菜苔洗凈
2.2.肉絞成餡兒,蔥姜剁碎。其實(shí)肉手剁最好
3.肉餡里加蔥姜末攪勻,放雞蛋,腌十分鐘
4.用韭菜苔味道更清新,口感也是脆脆的哦~
5.加豬油和玉米油拌好,這樣就不會(huì)走水,然后加生抽、雞精和鹽調(diào)味,就可以開(kāi)包啦
6.肉餡的包子捏著包又快又好吃,水開(kāi)后15分鐘熟就可以出鍋了
7.出鍋啦~~沾點(diǎn)蒜泥醋就開(kāi)吃啦
來(lái)自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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