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多汁意式烘蛋 讓你的早餐加滿活力

 七里山人 2016-08-04

多汁意式烘蛋 讓你的早餐加滿活力

作者: 來源:玉溪日報 字數(shù):356
    
    家家冰箱里幾乎都會有營養(yǎng)又好做的雞蛋,早餐用雞蛋給新的一天加滿活力再合適不過了。但是吃膩了煎蛋和白水煮蛋的你,一定想試試看新的做法吧?沒問題,下面就教你做個多汁意式烘蛋,讓你的早餐更有新意。
材料:
    1杯番茄意粉醬
    4個雞蛋
    1/4杯脫脂或低脂的鮮奶
    1/4杯芝士碎
    2湯匙磨碎的巴馬臣芝士
    鹽和黑椒碎適量
    1/4杯新鮮羅勒葉切絲(也可以用干香料代替,實在沒有也可以不放)
    以上分量可裝滿兩個10盎司的烤碗,如用不同的耐高溫容器,可自行調(diào)整分量。
制作步驟:
    1、烤箱預熱至220攝氏度??就胫型磕ū”∫粚娱蠙煊?,然后每個烤碗倒入一半量的意粉醬。
    2、然后打入雞蛋。
    3、淋上牛奶和芝士,接著撒上黑椒和鹽調(diào)味。
    4、送進烤箱烤大概10分鐘,到芝士融化變得焦黃,蛋白凝固即可出爐。
    5、最后撒上一些羅勒葉,就可以配著面包來吃了。
            (據(jù)海報時尚網(wǎng))

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