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青島這家店里竟然出了三大名雞,花樣誘惑你能抵擋嗎?

 培元小生 2016-08-04



這絕對不是一家普通的馬來西亞餐廳,
里面有太多的點讓你根本想象不到:


 在飯店里面開船;

 一家店里出了三大名雞;

  進店像是在馬來西亞度假;

 每道菜里食材都在五種以上;

 大部分的調(diào)味料你聽都沒聽過;

 ……


   【東南亞風(fēng)情,像是在馬來西亞度假】    




這家店真的是一秒就讓你感覺到了自己走進了馬來西亞,你看看這些植物,是不是咱這都沒見過?都是馬來特有的。



餐廳特意把小船開到了青島,這可是別家都沒有的哦~


地上印著馬來西亞的城市名,吉隆坡是馬來的首都,檳城是馬來華人最多的地方。

門口的三輪車可供你上去拍照,這可是在馬來西亞的景區(qū)才會有的觀光車哦,真的很吸睛啊~帥哥,給姐笑一個!



服務(wù)員的衣服有沒有覺得很特別?這是馬來西亞特有的服飾,只有重大節(jié)日或者結(jié)婚的時候才會穿出來呢。



您好,歡迎光臨 ~




融合馬來西亞餐廳



先來看看這調(diào)料有多不同

全部都是馬來西亞進口

保證你家廚房里都不會見到的哦




【咖喱味道太迷人,魚蝦海鮮吃個夠】


咖喱鰈魚頭

鰈魚頭蒸好,呲啦一下澆汁



掀開的一瞬間咕咕冒著熱氣


你以為就是一個魚頭那么簡單嗎?

超級新鮮的鰈魚頭,

咖喱的咸香、番茄的酸甜、

青橘的清香,還有淡淡的香茅味,

里面的內(nèi)容超級豐富,海虹、蛤蜊、大蝦,

番茄、茄子、秋葵,想吃哪個趕緊來一口!



大明蝦

看!看!看!

這么大的大明蝦,吃起來真的超過癮!


金黃的大明蝦,可是真的不止是咖喱哦

大蝦不止水煮和油燜,味道絕對讓你想不到

咸蛋黃口味的大明蝦,你能忍住不留口水嗎?


蝦線處理的很干凈,

外面包裹的一層咸蛋黃吃起來特別美味。

蛋黃焗大蝦,配上小辣椒,別再說蝦吃起來單調(diào)啦!



咖喱叻沙

叻沙這道經(jīng)典菜必須不能放過!

快來吃一口叻沙,一秒鐘溫暖你。


里面的配料依舊很豐富啊,

雞蛋和魚丸都切成一片片的,

不用擔(dān)心吃相,還能輕易夾起來~

又是大蝦,出鏡率不要太高~


一碗叻沙味道有好幾層,

先是咖喱的微微辛辣,然后是大蝦鮮甜,

喝上一口湯,還有椰漿的香濃~

里面的面很像米粉,吸溜吸溜吃起來特別滿足。



【一家聚集三大明雞,清淡濃郁或火辣】


海南雞

三大名雞第一雞

從海南文昌漂洋過海的海南雞,

并不只是煮一煮那么簡單哦。

看起來平淡無奇好像水煮雞而已,

實際上暗藏小心機~



開水燙煮的雞肉,水里面加了南姜和香茅,

雖然嘗不出來香料的味道,

但是雞肉卻能更加鮮嫩誘人哦~


劃重點!這三種醬料必須劃重點!

因為真的要重點表揚這個辣醬!

看起來很普通就像蒜蓉辣醬一樣,

但是味道真的是一級棒。

新鮮的小泰椒加上一點青橘汁,

辣得清新,雖然真的很辣但是一點也不刺激味蕾!


竹筒雞

三大名雞第二雞

香嫩的雞肉,配上竹筒的清香,

真的會讓人一秒愛上它。

不同于海南雞的清淡,

油亮亮的色澤也能瞬間引爆食欲!


香甜的雞肉配上濃郁的醬汁,

洋蔥、叻沙葉完美配合,

混入竹筒的木質(zhì)香氣,

色彩繽紛雞肉Q彈~


咖喱雞

三大名雞第三雞

火紅香嫩的咖喱雞,和前兩個比更加火辣~

看起來重口的咖喱雞,其實口味正合適,

濃郁的咖喱味又不會很咸,

在這湯里我又喝到了甜甜的椰漿~

咖喱雞肉很入味,

雞肉又嫩又多汁,輕輕一咬雞肉就從骨頭上滑落了。

里面的土豆味道也超級棒,

酥酥的土豆被咖喱汁完全浸透~



【地道大馬美食,你絕沒吃過的魚蟹】


三味鱸魚

三味鱸魚的美味真是難以言說,

看起來就像我們年夜飯上的一道能壓得住主場的魚,

但是味道上卻是滿滿的馬來風(fēng)情。



和中國的糖醋魚神似,

高火炸到外焦里嫩,

代替了糖醋汁,用青檸的酸味,

還有洋蔥熗出的紅椒辣感。


你看看配料有多講究,

洋蔥圈拌上紅椒圈在酸甜汁里翻炒,

光醬汁的味道就有酸甜辣。

酥脆的魚,厚掂掂的洋蔥圈,

你的口水都會在這酸酸甜甜的味道里打轉(zhuǎn)~



黑胡椒螃蟹

黑胡椒螃蟹是個混血,

中式的醬油,印度的黑胡椒,

馬來的小辣椒,西式的牛油于一體,

造就了這個獨特的美味。


《十二道峰味》的同款美食在青島就能吃得到啊,

黑胡椒的醬汁滲入到螃蟹肉里,

吃著飽滿的蟹肉還被黑胡椒辣得過癮,

這味道真的很東南亞~



【肉骨茶湯沒有茶,一碗茶湯一下午】


馬來西亞肉骨茶湯


吃完那么多咖喱,來碗清淡的肉骨茶湯。

清淡的湯里用十幾味中藥煮出來的,

但是喝起來沒有中藥味只有湯的鮮美。



肉骨湯里要趁熱加上切成塊的油條,

浸泡過的油條嘗上一口,

保證你會想拋棄它的豆?jié){伴侶的。


里面厚厚瘦肉包裹的排骨,吃起來特別嫩。

喝上一碗肉骨茶湯,

好像在馬來西亞悠閑的度過一下午。



【你永遠無法想象,主食能夠這么豐富】


檳城炒粿條

這道菜是炒牛河的兄弟,

里面的內(nèi)容豐富的不像話。

河粉、蝦仁、香腸、雞蛋、豆芽、魚餅,

這么多種配料,居然還能搭配得味道這么好!

醬油、黑醬油、耗油炒出來的粿條,‘

咸甜帶辣,味道層次分明,

半透明的粿條和各種配料一起在嘴里刷存在感,

但這就是馬來的日常啊。



飛餅

飛餅真是主食界的明星,

薄薄的飛餅分兩層,

外脆里軟還有點甜~


果肉夾心有榴蓮和芒果,

薄脆的飛餅里夾上飽滿的果肉,

嚼起來層次豐富,一脆一軟,

光是吃這張飛餅已經(jīng)香到不需要其它的味道了~


【這里有不一樣的甜品,對你說不一樣的情話】


拉茶

拉茶是馬來西亞獨特的奶茶,

用兩個杯子拉來拉去,拉得越長,

起泡越多,味道越好。


馬來西亞人最喜愛的茶飲料,

味道和我們的奶茶一樣,稍稍有點甜,

你看奶茶上面的泡泡,

那可都是技術(shù)啊~


茶和奶充分的融合,

茶香和奶香能夠充分的發(fā)揮,

全是香滑的泡沫,

這可是普通奶茶店里喝不到的美味。



檳城紅豆冰

這道甜品顏值極高!

“國民甜品”的美名不是吹的,

是我見過色彩最美麗的紅豆冰了,

也是內(nèi)容最豐富的紅豆冰了~

刨冰的底部放滿了棕櫚籽、花生碎、

紅豆、甜玉米和涼粉,

刨冰表面淋上煉奶,味道十分濃郁,

吸睛的甜品,也能瞬間征服你的嘴巴,

快來和紅豆冰談一場戀愛~




不送福利的餐廳都是耍流氓

融合馬來西亞餐廳誠意滿滿


福利一   海南雞,半價?。?!


(具體活動截止時間到店咨詢)


福利二  到店消費出示此文給工作人員,

人人有機會獲得馬來西亞特色手工拉茶一杯


說走就走對很多人來說都只是想想而已

但是來到這里,就像在馬來西亞度假

美景、美食、好心情

這種體驗,你還不動心嗎


融合馬來西亞餐廳,等你

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