木瓜海鮮炒飯的做法詳細(xì)介紹![]() 更新于:2015-4-2 16:13:57
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木瓜海鮮炒飯的簡介及特色木瓜不僅可以單吃,還可以搭配其他物品做出佳肴,加之它有清涼、滋補、美容等種種優(yōu)點,配海鮮更棒。
菜系及功效:精品主食 木瓜海鮮炒飯的制作食材:白米飯100g,雞蛋1枚,大蝦,50g,黃瓜,50g。蔥,適量,玉米粒,適量,鹽,胡椒粉,橄欖油,適量。 木瓜海鮮炒飯的做法詳細(xì)步驟準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:15分鐘 1. 大蝦洗凈,去掉腸線,用沸水燙熟。蔥切粒。木瓜去皮切塊。黃瓜切片。 2. 炒鍋燒熱后再放橄欖油,讓油鍋均勻地粘上油,爆香蔥粒,把白飯下鍋里去炒,加入鹽和胡椒粉,不斷翻炒。 3. 待白飯炒至松散干身之后,把打勻的雞蛋黃澆在飯上面,再適當(dāng)?shù)募由弦稽c點油,然后不斷地翻炒至蛋黃與白飯融合帶點金黃色之后,加入大蝦、玉米粒木瓜和黃瓜片再翻炒一下,最后上碟,撒點蔥花在飯上面裝飾。 木瓜海鮮炒飯的做法小貼士做法提示:可以用混合的米飯做,比如用黑米和大米一起蒸后再炒,可以增添豐富的色彩和更多的營養(yǎng)。 |
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