一、【奶味香蕉蛋羹】

原料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個。

做法：

1、香蕉去皮用勺子壓成泥。

2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。

4、蒸鍋加水燒開，將調(diào)好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。 更多精彩請加這個神奇的微信：gushi5

二、【自己做香蕉餅】

材料：香蕉、面粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、油一小勺（可?。?。

做法：

1、將香蕉壓成泥，和所有材料混合。

2、將材料調(diào)成餅糊；

3、平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋里，小火煎；

4、煎香一面后，翻一面繼續(xù)煎。超級簡單哦

三、【芹菜葉雞蛋餅】

做法：

1、芹菜葉摘好洗凈切碎；

2、放入大碗中加入面粉，放入雞蛋、白糖，調(diào)成糊狀；

3、平底鍋燒熱，放少許油；

4、放入面糊，扒平煎至微黃；

5、反面煎至微黃；

6、放在砧板上切開裝盤

四、【火腿番茄奶酪雞蛋卷】

做法： 更多精彩請加這個神奇的微信：gushi5

1、雞蛋打成蛋液，入鹽拌勻，火腿腸切絲，奶酪片切絲，番茄洗凈去皮切小丁；

2、油熱入火腿絲，番茄丁翻炒，炒軟后盛出；

3、平底鍋燒熱轉(zhuǎn)中小火入蛋液，旋轉(zhuǎn)鍋子攤成蛋餅；

4、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時，鋪上炒好的火腿番茄絲和奶酪絲，馬上用鏟子卷成卷即可。

五、【蘋果蛋餅】

原料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量；

做法：

1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌；

2、將蘋果去核，切成花片；

3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎；

4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎，然后裝盤。

六、【DIY蛋黃焗南瓜】

做法：

1、南瓜削皮去籽，切長條；

2、滾水里放點鹽，南瓜條下水煮熟，撈出控水；3、鍋里倒少許油，放入咸蛋黃，拿鏟背順時針推攪，油溫不要過熱；

4、蛋黃炒碎后，把濾好水的南瓜條倒進翻炒，使南瓜條均勻蘸滿咸蛋黃；

5、最后出鍋裝盤，撒少許香菜點綴即可。

七、【香蕉吐司卷】

材料：吐司面包，香蕉，壽司簾，油，煉乳，桂花蜜

做法：

1、準備吐司面包，把邊邊切掉，然后把香蕉剝皮，切成和土司一樣的長度。

2、把吐司放在壽司簾上，再把香蕉放在吐司上，利用壽司簾把香蕉卷在吐司里，然后卷緊，這樣就可以了。

3、可以用很多很多油炸，或者少許油煎一下，所以我懶得用好多油，叫少許油煎到金黃就可以了。

4、然后切成片，裝盤。

5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜，不過其實我覺得不用了，這樣就很好吃了。

八、【吐司鮮奶炒蛋】

材料:吐司3片，雞蛋4個，鮮奶100㏄，蔥花1大匙，沙拉油2大匙，鹽1/2茶匙，太白粉1茶匙

做法:

1、吐司去邊后加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。

2、雞蛋放大碗里加鹽打散，備用。

3、將作法1及2的材料混合，并加入蔥花拌勻。

4、燒熱油鍋，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤后撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。