老年病的病機(jī)，離不開腎虛、脾虛和血淤三項(xiàng)。如糖尿病，一般多屬腎陰虛兼氣虛或血淤；而慢性支氣管炎、肺心病緩解期，多為肺腎氣虛兼血淤。

    中醫(yī)所說(shuō)的“腎”，包括泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和腦的部分功能。如高血壓、腦血管病患者，體型多肥胖，因腎陰虛而致肝陽(yáng)上亢，一般有下丘腦—垂體一腎上腺軸功能的下降的表現(xiàn)。

    中醫(yī)所說(shuō)的“脾”，主要指消化系統(tǒng)。老年人如果消化功能健全，營(yíng)養(yǎng)均衡，自然面色紅潤(rùn)，行動(dòng)敏捷，免疫功能良好，所以古人說(shuō)“脾胃令固，百疾不生”。

    “血淤”對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，主要是因心臟衰弱，血流不暢，血液黏度大，新陳代謝廢物未能充分排出體外，淤積而產(chǎn)生各種病癥。

    應(yīng)用中醫(yī)藥來(lái)延緩衰老，或補(bǔ)腎、或補(bǔ)脾、或活血祛淤，辨證施治，對(duì)預(yù)防或治療老年性疾病有相當(dāng)?shù)墓πА?/p>

    保健方：

    1、胡椒蜜棗燉豬肚

    豬肚1具，胡椒10克，蜜棗5顆。豬肚反復(fù)洗凈，將胡椒納入豬肚中，與蜜棗一同放入鍋中，加清水適量，武火煮至沸騰后轉(zhuǎn)文火燉3個(gè)小時(shí)左右，調(diào)味即可。吃豬肚喝湯。此湯溫中健脾，驅(qū)寒保胃。

    2、糯米準(zhǔn)山粥

    糯米500克，淮山50克，文火炒熟后，共研細(xì)末，密封備用。每日早晨取小半碗，加少許胡椒和白糖，以開水沖服。對(duì)脾胃虛寒有療效。

    3、人參粥

    人參3克，大米100克。人參置于砂鍋內(nèi)，加適量清水以文火煎20分鐘，再加入大米煮成稠粥，用適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。此方能補(bǔ)氣血、健脾胃。對(duì)老年人畏寒食滯、便溏泄瀉有良效。

    4、豆蔻陳皮鯽魚湯

    鯽魚1條，肉豆蔻10克，陳皮和胡椒粉6克，生姜4片。鯽魚宰殺后去腸雜洗凈，肉豆蔻研末納入魚肚中，與其他材料一起下鍋，加清水適量，武火煮開后，轉(zhuǎn)文火燉2小時(shí)即可。對(duì)于老年人食欲不振、消化能力差、胃脘脹痛等有良效。

老年人健康與養(yǎng)生（視頻）