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有很多時(shí)候會(huì)聽(tīng)人說(shuō)起這樣的話(huà)：早晨起床后，感覺(jué)嘴里發(fā)苦;刷完牙只管用一小會(huì)兒，然后又變苦了;吃什么都是苦的，完全咽不下去……不知道讀者們有沒(méi)有過(guò)“嘴里發(fā)苦”的經(jīng)歷，是偶爾'苦'一下，還是習(xí)以為常了呢?

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嘴里發(fā)苦，會(huì)怎么樣?

可能會(huì)有人覺(jué)得“嘴里發(fā)苦”就是個(gè)小問(wèn)題，忍忍就過(guò)去了，習(xí)慣了就沒(méi)問(wèn)題。可事實(shí)上，這種看似微小的不舒服，往往后面潛藏著大麻煩。

1.油、鹽吃得越來(lái)越多：只有用重口味才能蓋過(guò)難受的苦味?？墒怯秃望}吃多了，高血壓、心血管病又隨之而來(lái)。

2.體重減輕：長(zhǎng)期沒(méi)食欲吃得少，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，身體也會(huì)慢慢虛弱，各種疾病就該找上門(mén)了。

3.食物中毒：因?yàn)樽炖锇l(fā)苦，可能會(huì)掩蓋掉變質(zhì)食物的味道，說(shuō)不定就會(huì)食物中毒。輕則嘔吐腹瀉，要是不小心碰上肉毒桿菌毒素或黃曲霉素，那就可能有致命的危險(xiǎn)了。

4.情緒抑郁：要是連吃東西的樂(lè)趣都沒(méi)了，人生還有什么意義?

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為什么會(huì)'口苦'

嘴里發(fā)苦、有金屬味道等等，除了上面的危害以外，還可能是身體疾病的信號(hào)!不僅僅是口腔的問(wèn)題，很多全身的疾病也會(huì)導(dǎo)致嘴里發(fā)苦，原因非常復(fù)雜多樣。所以，如果去看醫(yī)生的話(huà)，要做好跑很多個(gè)科室的準(zhǔn)備哦!

比較常見(jiàn)的引起嘴里發(fā)苦的原因可能有這些：

1.口腔疾?。翰涣嫉目谇恍l(wèi)生除了會(huì)引起牙疼、牙周炎之外，也可能會(huì)帶來(lái)口臭、口苦等不愉快的味道。牙齦、舌頭、唾液腺等感染也可能導(dǎo)致嘴巴對(duì)味道的感覺(jué)出現(xiàn)問(wèn)題。

2.吸煙：除了煙的味道不好聞以外，煙草中的成分還會(huì)長(zhǎng)期刺激味蕾，可能會(huì)帶來(lái)錯(cuò)誤的感覺(jué)。

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3.口干或全身脫水：基本每個(gè)人都有早晨起來(lái)口干舌燥，嘴里還有異味，往往刷牙喝水后就好了。但有些人因?yàn)榭谇婚L(zhǎng)期干燥而感到嘴里一直是苦的。

4.神經(jīng)受損：舌頭的感覺(jué)，要通過(guò)神經(jīng)傳到大腦里，我們才能知道是什么味道。如果頭部受外傷，或長(zhǎng)期接觸對(duì)神經(jīng)有毒性的物質(zhì)，甚至是得了癡呆，傷到了神經(jīng)或大腦，都可能會(huì)導(dǎo)致對(duì)味道的感覺(jué)出現(xiàn)錯(cuò)亂。

5.藥物影響：很多藥物的副作用可能會(huì)導(dǎo)致嘴里發(fā)苦。 常見(jiàn)的比如利福平(用于治療結(jié)核)、卡托普利(一種降壓藥)、鋰制劑(用于多種精神疾病治療)或腫瘤化療藥物等。

6.維生素或微量元素缺乏：缺少維生素 B12 或鋅可能會(huì)導(dǎo)致嘴里發(fā)苦。

7.其他全身疾病或健康問(wèn)題：糖尿病、肝病、腎病等很多疾病，都可能會(huì)導(dǎo)致嘴里產(chǎn)生異常的味道，或者味覺(jué)出問(wèn)題。

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中醫(yī)認(rèn)為口苦是內(nèi)熱或外感風(fēng)寒化熱進(jìn)入膽經(jīng)的表現(xiàn)，具體原因多見(jiàn)于以下情況：

外感風(fēng)寒：外感風(fēng)寒邪氣化熱進(jìn)入少陽(yáng)膽經(jīng)，常引起口苦等癥狀。

飲食不節(jié)或飽食后缺乏必要的運(yùn)動(dòng)，也可引起口苦：這是由于食物在胃腸停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易產(chǎn)生濕熱。

以致口中發(fā)苦、吐苦水，并常伴有舌苔黃膩、腹脹腹痛、小便色黃等表現(xiàn)。

肝膽濕熱引起口苦：很可能是因?yàn)楦巍⒛懖课淮嬗醒装Y，特別是患有膽囊炎、膽石癥的病人。

由于膽囊功能差，膽汁的疏泄不正常，從而產(chǎn)生口苦感。肝膽有病變的人除了有口苦感外。

還兼有頭痛眩暈、面紅眼赤、性急易怒、大便干結(jié)、舌質(zhì)偏紅等表現(xiàn)。

心火引起的口苦：這類(lèi)口苦由于焦慮煩躁、著急上火，或經(jīng)常熬夜引起消化不良、膽汁排泄不暢所致。

常伴有面紅耳赤、頭痛、目赤、小便色黃的表現(xiàn)。

嘴巴苦味怎么辦

注意日常飲食：飲食方面注意不吃辛辣食物，多吃清淡溫和的食物。

在飲食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、燒烤等燥熱之品。例如壽司，容易引起腸胃不適，加重口苦。

要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，可多進(jìn)食清涼湯水，以清涼飲食為主，例如山藥。生活中要忌酒醇甘肥，多喝水和吃蔬果。

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鮮竹筍煲瘦肉湯

鮮竹筍煲瘦肉湯主治清涼瀉火，治口苦，口干等癥。

材料：鮮竹筍50g、瘦肉100g。

做法：加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。

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枸杞雞蛋湯

枸杞雞蛋湯主治輕度口苦。

材料：枸杞15g、雞蛋2枚。

做法：先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開(kāi)即成。

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菊花薏米冬瓜糖水

菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑，因暑熱引起之口苦癥。

材料：菊花15g、薏米30g、冬瓜100g、白糖15g。

做法：加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。