一、肝火旺盛主要由生活不規(guī)律、心情積郁導(dǎo)致

肝火旺盛常常表現(xiàn)為一些癥狀，如：視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼干、耳鳴，口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、排便不暢或大便粘膩、嘴唇紅、干、裂，舌苔增厚等。

二、如何預(yù)防肝火旺盛

1.養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣、不熬夜，避免食用冰冷及上火食物。

2.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，減輕壓力，保持愉快輕松的心情，不僅可以提升免疫力，預(yù)防感冒，還能減少火氣形成。

3.慢性病朋友要遵從醫(yī)囑，按時(shí)服藥，使病情穩(wěn)定，才能避免病邪化熱、化火。

4.針對(duì)五臟六腑或不同部位的火氣，服用清熱解毒藥物，如黃芩、黃連、黃柏、梔子等。但是這些中藥仍須由專業(yè)中醫(yī)師開處方才能服用，以免誤食而引起不良副作用。

三、去胃火食療法：

1.喝綠豆粥。石膏粉30克（切忌過量），粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

2.蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可以飲用蘿卜汁進(jìn)行調(diào)理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。

3.苦瓜100克，開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開、與蒜末同時(shí)加入，翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。

4.鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時(shí)加入生姜，略煮即可。

5.枇杷15個(gè)。將枇杷入鍋，加適量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。

四、胃火,指胃熱熾盛化火的病變

表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。中醫(yī)認(rèn)為，胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則，要飲食節(jié)制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足。