在德國(guó)您可能會(huì)有這樣的感受。當(dāng)我們急需找一家餐廳或便利店時(shí)，卻尷尬的發(fā)現(xiàn)，整條街都打烊了。這個(gè)時(shí)候你只需要一件事，去找一家加油站。
首先我們要確認(rèn)一點(diǎn)，加油站的便利店是除特大型機(jī)場(chǎng)，火車站，周日唯一普遍開(kāi)門營(yíng)業(yè)的便利店。
在城區(qū)，通常是加油站加便利店的模式；在高速公路、郊外，大多采用加油站、便利店、快餐、休閑等服務(wù)綁定模式，形成一個(gè)綜合服務(wù)區(qū)。
其實(shí)德國(guó)加油站不單單是旅途中的救急地點(diǎn)，對(duì)于德國(guó)本地人而言也是重要的采購(gòu)場(chǎng)所。
德國(guó)人在這里的便利店買的東西比例由高到低是報(bào)紙雜志、甜食、冰淇淋、無(wú)酒精飲料、爆米花、煙草、啤酒、鮮花、香檳、面包、烈酒等等。
由此可看出，絕大多數(shù)的顧客購(gòu)買的還是日常的用品。另有調(diào)差得出的結(jié)果是，70%以上的顧客到加油站只是為了購(gòu)買商品或吃飯，而不是加油。
有趣的是，在商品價(jià)格方面，便利店要高于超市，而且還經(jīng)常根據(jù)市場(chǎng)情況不斷調(diào)整價(jià)格。但顧客對(duì)便利店商品價(jià)格的敏感遠(yuǎn)低于對(duì)油品價(jià)格的敏感。
而其中的餐廳則與普通餐廳沒(méi)什么差別，該怎么付小費(fèi)就怎么付小費(fèi)，該怎么點(diǎn)餐也就怎么點(diǎn)餐。（有的在柜臺(tái)放個(gè)小容器，大家看著給）
德國(guó)的加油站，大部分能24小時(shí)營(yíng)業(yè)，晚上12點(diǎn)后肚子餓，基本上只能去這里了，除非你不排斥麥當(dāng)勞之流。（其實(shí)高速上較大的加油站也有麥當(dāng)勞之類的，偏遠(yuǎn)地區(qū)不一定實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè)）
這里也不單單只有自助餐。有些加油站中有專門的柜臺(tái)，可以讓廚師照著餐單現(xiàn)做，當(dāng)然，種類都是比較常見(jiàn)的。（例如煎香腸套餐）
總之，加油站在德國(guó)是一個(gè)方便的綜合服務(wù)區(qū)，在找不到餐廳和便利店時(shí)，找找加油站吧。

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