黑椒雞柳的做法詳細(xì)介紹黑椒雞柳的做法詳細(xì)步驟1. 雞脯肉切條；2. 洋蔥和青椒切絲； 3. 雞肉里放入蛋清、料酒、淀粉拌勻，淹20分鐘； 4. 鍋中放入油，油熱后放入雞肉滑炒，炒熟后撈出； 5. 鍋中留底油，放入洋蔥絲、青椒絲，翻炒； 6. 再在放入炒好的雞肉及黑糊椒粉、蠔油、鹽，翻炒片刻即可出鍋裝盤。 黑椒雞柳的做法小貼士制作要訣：如果用黑糊椒碎，應(yīng)該先放糊椒碎炒香后在放入青椒、洋蔥絲、雞柳翻炒。 食物相克： 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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