 “梔子花、白蘭花，五分洋鈿買一朵……”對(duì)于土生土長(zhǎng)的上海人來說，這樣吳儂軟語的叫賣聲現(xiàn)在已經(jīng)不常聽到了。 在不少上點(diǎn)年紀(jì)的人記憶里，一件斜襟旗袍，一束白蘭花，可以說是時(shí)髦小姐、太太的“標(biāo)配”。 想象中的賣花姑娘該是年輕貌美、挽起青絲、挎著竹籃的那種，然而，叫賣白蘭花的大多已是年過半百半百的老嫗。 在解放前，佩戴白蘭花的習(xí)慣被蘇州人帶進(jìn)老上海。大多是來自太倉的阿婆，并非影視劇里的妙齡賣花姑娘，她們?cè)诮诸^用蘇州話叫賣，“梔子花——白蘭花——！”那時(shí)香水還是奢侈品，白蘭花自然清新，價(jià)廉物美，但也不是所有人都買得起的。 以前蘇州的小姐太太們都有帶白蘭花的習(xí)慣。她們從走街串戶的阿婆手中買來新鮮濕潤(rùn)的白蘭花，用手絹?zhàn)屑?xì)包好，放進(jìn)大襟衫的紐扣里面，靠腋下貼身放，“香聞得到，花看不到?！?/span> 阿拉小辰光，一到熱天，在地道里、地鐵口、天橋邊、街口屋檐下，隨處可見賣白蘭花的老婆婆。雪白的鬢發(fā)，坐在一張小小的板凳上，低著頭，從扁扁的籮筐里挑出幾朵白蘭花，用鐵絲串起來，拗出一個(gè)便于懸掛的弧度，再拿白色的細(xì)線系緊，碼在籮筐前的藍(lán)布上。 這真是一項(xiàng)精細(xì)的工作，老婆婆神情專注，滿是皺紋的手，繞幾圈細(xì)鐵線，就能做成一枚漂亮的花墜子。邊做邊賣，手藝嫻熟，安靜得像是在操持一門藝術(shù)。 上海梔子花的花期極短，從7月開始，只開兩周左右。所以在7月當(dāng)下，老婆婆的籃頭里除了白蘭花，還有梔子花、茉莉花。白蘭花兩朵并列串成對(duì)，梔子花和茉莉花的花朵較小，大多用10來多編成扇形或者手環(huán)。 很多人經(jīng)常把梔子花與茉莉花混在一起，小編就是其中之一。因?yàn)樗鼈冊(cè)谌A東和華南地區(qū)都有栽培，而且都是花香濃郁的白色花朵。這兩種植物如果放在一起區(qū)分的話，花朵不一樣，花香也不一樣。茉莉花朵相對(duì)更小一些，且下部有一個(gè)很長(zhǎng)的花筒，這個(gè)特點(diǎn)是梔子花所沒有的，可以用來區(qū)分二者。 小辰光?？粗舯谌思业陌⑵?，把白蘭花輕輕戴在紐扣上。戴花的時(shí)候還要有點(diǎn)小竅檻——先要解開扣子，然后掛上白蘭花，再系好扣子，把白蘭花牢牢鎖在上衣襟處。低頭的時(shí)候，就能吸入陣陣清香。 但不消半天的功夫，花就開始焉了，稍微細(xì)心點(diǎn)的小姑娘最多能戴上兩三天，直到花瓣變黃變紅自然凋零。姆媽以前有個(gè)辦法，晚上拿布頭沾水把白蘭花包起來，放進(jìn)冰箱，就能延緩花瓣變枯。 賣白蘭花本是小到不能再小的小本生意，用賣花阿婆的話來講，就是賺些小菜銅鈿，補(bǔ)貼補(bǔ)貼家用。小辰光只要在路邊看到有賣白蘭花，就會(huì)拉著姆媽的手停下腳步。白蘭花大的5角錢、小的3角錢，姆媽每次都會(huì)買兩束，母女倆一人一束別在胸口。 長(zhǎng)大以后，每每在街頭看到賣花阿婆靜靜的編著白蘭花，就會(huì)覺得，上海還是那個(gè)我所熟悉的城市，白蘭花才是老底子心里最正宗的“老上海香味道”。70年代那會(huì)兒，白蘭花5分錢一朵；前些日子路過人民廣場(chǎng)的人行地道，白蘭花已經(jīng)5元一朵了。 在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的大都市中，時(shí)光的催促快如花香的短促，在什么都貴的年代里，或許只有回憶才是最廉價(jià)、但同樣也是最無價(jià)的東西了吧。 如今，年事已高的賣花阿婆們也在慢慢淡出上海街頭，或許有一天，連她們的故事也將隨花香一起飄散不見。 >> 還記得這叫賣聲么？ 完 |
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